Mâncare la cuptor

Ingrediente: 4 bucati piept de pui feliat subtire 4 felii de sunca de coppa 8 bucati de rosii uscate 1 felii de mozzarella

Ingrediente: 600 gr peste alb (cod) 500 gr cartofi 200 gr ciuperci champignon 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte 70 gr cascaval ras sare piper nucsoara

Ingrediente: 450 g cartofi 60 g pecorino romano DOP ras boabe de piper negru (proaspăt măcinate) după gust Ulei de măsline extravirgin după gust Sare fină după...

Ingrediente: Vinete prăjite: 1 vânătă 1 linguriță ulei de măsline 30 g făină (+/-) 1 ou sare piper 30 g pesmet (+/-) 1 linguriță ulei Sos de roșii...

Ingrediente: 300 gr de penne 1 lingura ulei de masline 1 ou 200 ml smântână 1 lingurita piper 1 lingurita sare 4 felii de sunca 150 gr cascaval ras

Ingrediente: 1 foitaj 200 gr de bacon 3 ouă 200 ml de smântână maturată 150 ml de lapte sare piper nucşoară

Ingrediente: Pentru gogoși: 150 ml lapte călduț 10 gr drojdie deshidratată 320 gr faina T45 sau T55 1/2 linguriță de sare 40 gr zahăr 40 gr unt nesarat 1 ou 1...

Ingrediente: 1 aluat de foietaj 1 file de cod 300 g spanac taiat si gatit 1 minge de mozzarella 1 galbenus sare piper

Ingrediente: 2 vinete 1 lingură ulei de măsline Umplutură 250 g carne tocată de vită (sau altă carne tocată) 1/2 ardei gras (opțional) 1 ceapă 1 cățel de...

Ingrediente: Pentru tapenade : 250 gr masline negre 30 gr capere 60 gr fileuri ansoa 100 ml ulei de masline piper suc de la 1/2 lamaie Pentru bradut : 2...

Ingrediente: 1 pate brisée 6 oua 100 ml smantana 200 gr sunca taiata cubulete mozzarella rasa cepsoara sare piper

Ingrediente: 1 pui intreg, fara maruntaie 4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon) ierburi de Provence

Ingrediente: 500 gr cirese 125 gr faina 50 gr zahar 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 4 oua 250 ml lapte

Ingrediente: 15 gr de unt 1 strop de ulei de măsline 1 eșalotă 250 gr ciuperci champignon 50 gr spanac proaspăt sau congelat 200 ml smântână vegetală (aici din...

Ingrediente: 600 gr de legume (aici am folosit legume congelate si taiate cubulete) 3 oua 200 ml de smantana lichida 30 gr de amidon de porumb 1 lingurita de...

Ingrediente: 250 gr naut 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 lingurita curry 1 lingurita paprika

Ingrediente: 2 cornuri (vechi) 2 oua 150 ml de smantana lichida 150 ml lapte 15 gr zahar tos (1 lingura mare) 1 lingura de zahar 1 lingurita extract de vanilie...

Ingrediente: 150 g foi de lasagna uscată (aprox.) 550 gr dovlecei (aprox. 4) 45 gr vin alb 80 gr parmezan ras 1 mozzarella 1/2 ceapă (mică) Ulei de măsline după...

Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 linguri de ulei de măsline sare piper rozmarin

Ingrediente: 4 cartofi (dimensiuni medii/mari) 8 felii de bacon afumat 2 linguri de cimbru uscat 2 linguri rozmarin uscat

Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr de scamorza (sau altă brânză semi-moale) sau mozzarella 80 gr de sunca presată pesmet ulei de măsline piper

Ingrediente: 1 pui (1,5 kg) ulei de masline Sare Piper Rozmarin usturoi 300 gr cartofi 200 ml apa

Ingrediente: 2 dovlecei 1 lingura ulei de masline 3 oua 200 gr branza de capra 50 gr faina 200 ml lapte Sare Piper Ierburi de Provence

Ingrediente: 4 andive 4 felii de sunca 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte sare piper nucsoara rasa 70 gr cascaval ras