Ingrediente: 1 kg cartofi (noi), 300-400 carnati de casa afumati, 1 ceapa, 1 ardei gras verde, sare, piper, boia de ardei, foi de dafin, patrunjel verde.
Ingrediente: 18 ciuperci de tip champignon, marisoare, 2 cepe mijlocii, o mana de patrunjel verde, cascaval ras, sare, piper, ulei, optional o cana de vin.
Ingrediente: 1 pachet foi placinta 50 gr unt 600 gr branzica de vaci+ 1 ou 100 gr zahar ( puteti jongla cu cantitatea, dupa gustul propriu) stafide ( dupa...
Ingrediente: Ingrediente: - 1 morcov mediu - 1 radacina patrunjel sau pastarnac (eu prefer pastarnacul, este mai parfumat si mai putin fibros) - ½ telina medie...
Ingrediente: aluat: 2 oua, 10 lg zahar, 8 lg ulei, 10 lg lapte, 1 praf de copt, faina cat cuprinde. umplutura: 500 gr urda, 4 lg zahar, 2-3 fire marar, 1 ou,...
Ingrediente: 200 g gris 100 g faina 200 g zahar 100ml ulei 250ml apa minerala 1 ½ lingurita praf de copt 50 g nuci maruntite 2 lingurite seminte se susan coaja...
Ingrediente: Avem nevoie de: 1-1,5 kg costite de porc proaspete sare piper 2 linguri mustar de Dijon iute 5 linguri sos de soia 1 lingurita pasta de ardei iute...
Ingrediente: 750 gr. de ciuperci mari (curatate, cu piciorul rupt si spalate) 800 gr. de rosii in bulion 7-8 catei de usturoi (curatati si spalati) 4 fire de...
Ingrediente: aprox. 1 kg carne de vita sau de porc , 500 g sos de rosii pentru friptura, o cutie de ciuperci sau piure de cartofi, patrunjel verde pentru...
Ingrediente: ficatei de pasare-1kg un morcov ras daca doriti sa ingrosati sosul, sau taiat rondele ceapa rasa daca doriti sa ingrosati sosul sau taiata fasii...
Ingrediente: o conopida medie ca si dimensiune 2 oua 100 ml smantana pesmet o lingura de unt 150 g cascaval 50 g parmezan razuit sare, piper o lingurita de...
Ingrediente: 6 ardei grasi spalati 600 gr. de carne tocata 2 cepe curatate si spalate 5-6 catei mici de usturoi curatati si spalati 200 gr. de orez spalat 300...
Ingrediente: 4-6 jumatati piept de pui cu tot cu piele(1 kg) 50 ml vin alb sec 1 lamaie 4 catei de usturoi 1 lingurita cimbru 1 lingurita oregano uscat ulei de...
Ingrediente: paste sau spaghete aripioare de pui, piept taiat cubulete sau copane 1 ardei mic 1 ceapa medie jumate de morcov 3 rosii taiate cubulete sau...
Ingrediente: 240 ml lapte sau apa calduta 480 g faina de grau 1-2 linguri de ulei 1 lingurita de sare 3-4 lingurite de zahar 1 lingurita de drojdie uscata...
Ingrediente: Pentru paste : 300g paste penne 2 linguri ulei florea soarului (sau ulei de masline) ½ lingurita sare Si doua litri apa (pentru a fierbe pastele)...
Ingrediente: 500 gr zahăr 4 ouă 2 linguri de cacao 1 pachet margarină (sau unt) 2 ciocolate 1 cană de apă 1 pachet praf de copt 200 gr faină Nucă Esenţă de rom