Ingrediente: aprox. 175 gr Raclette aprox. 100 gr de salam sau jambon crud 1 cartof 3 oua 120 ml de lapte 150 gr de faina 1 pachet de drojdie 70 m de ulei sare...
Ingrediente: 2 cepe 1 linguriță de unt 1 picătură de ulei de măsline rozmarin proaspăt sare piper 1 lingură oțet balsamic 1 lingură zahăr brun 1 aluat de foitaj...
Ingrediente: 6 frunze de varză kale 250 gr carne tocată 1 cățel de usturoi 1 ou 35 g parmezan ras 120 de grame de brânză scamorza sau cașcaval nucșoara (după...
Ingrediente: Pentru sosul bolognese de legume: 50 gr proteine din soia - tip granule 1 tulpină de țelină 1 morcov 1 ceapă 2 căței de usturoi Un strop de ulei...
Ingrediente: Pentru a găti carnea: 250 gr bavete de vita 2 căței de usturoi 1 ceapă tăiată în 4 părți Sare și piper după gust Pentru sosul de roșii: 1 ceapă 1...
Ingrediente: 1 aluat brisée 600 gr pulpă de dovleac 1 ceapă 2 ouă 200 ml smântână proaspătă Un strop de ulei de măsline 1 linguriță de cimbru Sare Piper
Ingrediente: 1 dovleac placintar 800 gr naut prefiert (un borcan mare) 4 salote Cateva fire de coriandru 6 linguri de ulei de masline 1 lingurita de chimen 1...
Ingrediente: 3 ouă 180 gr zahăr 100 gr pudra de cacao neîndulcită 120 ml ulei neutru (floarea soarelui) 240 ml apă clocotită 240 gr faină de grâu 1 lingură de...
Ingrediente: 9 gr drojdie uscata 30 gr apa calduta 500 gr faina tip T80 (sau alt tip) 1/2 lingurita de zahar 10 gr sare 30 gr lapte caldut 310 gr apa calduta
Ingrediente: 250 gr de gnocchi 30 gr ciuperci deshidratate (cele la alegere sau un amestec ca aici) 250 ml de smântână de soia (sau smântână proaspătă clasică)...
Ingrediente: 1 kg ceapă (6 bucăți mici sau câte doriți) 3 linguri de făină de grâu (sau făină de porumb) 1 linguriță sare 2 lingurițe paprika ulei de măsline