Petitchef

Placinta cu cartofi si smantana

Felul principal
2 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 foi de aluat foietaj

1 kg de cartofi

500 g smantana

4-5 catei de usturoi

1-2 oua

o jumatate de lingurita de nucsoara

o legatura de patrunjel

o lingurita delikat

sare si piper

Preparare

  • Cartofii spalati ii fierbem in coaja. Dupa ce s-au racit ii curatam si ii taiem felii mai subtiri.
  • Smantina o punem intr-un bol, adaugam patrunjelul taiat marunt, sare, piper, nucsoara si delikat, amestecam totul si lasam la o parte.
  • Pregatim un vas pe care sa il putem pune la cuptor. Ungem vasul cu unt si il captusim cu o foaie de aluat.
  • Peste aluat vom pune un rand de felii de cartofi, apoi vom pune smantana , alt rand de cartofi, iarasi smantana pana terminam.
  • Acoperim cu a doua foaie de aluat si lipim marginele intre ele. Ungem placinta cu ou batut si dam la cuptorul incins de dinainte,cam 40 de minute
    Servim fierbinte alaturi de o salata de varza, in cazul meu, sau orice salata ne place.

Poze

Placinta cu cartofi si smantana, poza 1Placinta cu cartofi si smantana, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta din cartofi
Placinta din cartofi
8 porții
1 oră
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta cu cartofi
Placinta cu cartofi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta de cartofi fara aluat
Placinta de cartofi fara aluat
6 porții
1h50m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantanaGanache sau combinatia perfecta a ciocolatei cu smantana12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: