Petitchef

Altele

1000 rețete
Rețetă Briose cu afine

Briose cu afine

(74 voturi), (9) , (48)
Altele Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente (foto 1) pentru 12 briose grasune: 1. 400 gr afine 2. 350 gr faina 3. 150 gr zahar brun 4. 120 gr unt 5. 150 gr iaurt natu...
Rețetă Miere din flori de papadie

Miere din flori de papadie

(74 voturi), (2) , (1)
Altele Foarte ușor 25 min 757 kcal
Ingrediente: 300 flori de papadie 750 g zahar 1 l apa 1 lamaie...
Rețetă Paine de casa simpla

Paine de casa simpla

(74 voturi), (8) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 kg de faina 1 cub de drojdie 500 ml apa calda 3 linguri ulei zahar...
Rețetă Icre de fasole

Icre de fasole

(74 voturi), (36)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250 g fasole alba fiarta 1 ceapa mica taiata marunt 1 l-ta zeama de lamaie 2-3 lg ulei sare dupa gust...
Rețetă Zacusca de fasole pastai

Zacusca de fasole pastai

(74 voturi), (8) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg fasole 1 kg ceapa 1 kg ardei gras 1 kg capia 1 kg gogosar 2 legaturi patrunjel 1 kg rosii sare, piper 500 ml. ulei...
Rețetă Cornulete cu nuca, de post

Cornulete cu nuca, de post

(73 voturi), (5) , (15)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 250 g. margarina/unt 300 g. faina 150 g. nuci macinate 100 g. zahar pudra esenta de vanilie 1 lingura rom/coniac zahar pudra...
Rețetă Chec din albusuri cu lamaie

Chec din albusuri cu lamaie

(73 voturi), (6) , (5)
Altele Foarte ușor 40 min 396 kcal
Ingrediente: o cana albusuri o cana zahar o cana faina 50 ml ulei zeama si coaja de la o lamaie jumatate pliculet praf de copt...
Rețetă Suberec

Suberec

(73 voturi), (10) , (4)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 ceapa mare , sare, piper, condimente pt carne tocata, se pun la calit in 2-3 lg de ulei , pana scade...
Rețetă Friptura de porc la protap

Friptura de porc la protap

(72 voturi), (9) , (27)
Altele Ușor 45 min 45 min
Ingrediente: -carne de porc – 1 porc (aproximativ 5-6 kg), fără organe -grăsime – 80g (6 linguri) -pasta de tomate – 40 g (2 linguri) -sare -piper – dupa gust...
Rețetă Musaca de legume

Musaca de legume

(72 voturi), (6) , (31)
Altele Ușor 30 min 80 min
Ingrediente: o conopida medie 2 dovlecei medii 500 g ciuperci o legatura ceapa verde o legatura patrunjel 4 oua 300 g telemea vaca 100 g unt sare piper....
Rețetă Tocanita din creier de porc

Tocanita din creier de porc

(72 voturi), (5) , (8)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 1 creier de porc, 1 ceapa mare 2 oua ulei bulion sau pasta de rosii sare si piper...
Rețetă Varza calita cu ciolan

Varza calita cu ciolan

(72 voturi), (6) , (19)
Altele Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: o varza murata mica 2 frunze dafin un ciolan mic de porc sau cateva felii de slaninuta si carne afumata de porc bulion - 3-4 linguri 5-7 ...
Rețetă Gomboti cu prune

Gomboti cu prune

(72 voturi), (7) , (23)
Altele Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 pahar ulei, 7 pahare de apa, 1 pahar faina alba, 1 pahar faina de gris, 1 pahar faina de malai, 1 pahar zahar, un strop de sare, cca 500 gr prune, c...
Rețetă Painici de casa ( reteta de post )

Painici de casa ( reteta de post )

(70 voturi), (5) , (10)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 500 ml apa calduta 1 kg faina alba 000 sau neagra 1 lingura zahar 1 lingura sare 10 linguri ulei drojdie 50 gr....
Rețetă Rulada aperitiv de rosii cu crema de branza

Rulada aperitiv de rosii cu crema de branza

(70 voturi), (5) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru blat: 3 oua 100 ml apa fiarta 50 ml amidon 30 ml faina 1 lingurita boia de ardei 1-2 lg pasta de tomate ...
Rețetă Cornuri cu nutella(pariziene)

Cornuri cu nutella(pariziene)

(70 voturi), (7) , (24)
Altele Foarte ușor 40 min 676 kcal
Ingrediente: 500 g faina 260 ml lapte 70 g zahar 20 g drojdie 50 g unt 2 oua putina sare...
Rețetă Conserve de peste

Conserve de peste

(69 voturi), (5) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 kg peste 1 kg ardei capia 4 cepe mari 1 telina data pe razatoarea mare 400 ml bulion rosii 150 ml ulei 2 linguri otet sare, piper foi dafin usturo...
Rețetă Ficat fraged si aromat

Ficat fraged si aromat

(68 voturi), (9) , (36)
Altele Ușor 70 min 30 min
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 1 ceapa mare sau 2 mai mici jumatate lingurita cimbru uscat rozmarin jumatate lingurita piper o lingurita rasa boia o lingurita v...
Rețetă Sos alb cu marar

Sos alb cu marar

(68 voturi), (13) , (34)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: -o legătură "sănătoasă" de mărar -sare după gust -lapte - cât cuprinde -3 linguri ulei -2 linguri făin...
Rețetă Covrigei

Covrigei

(68 voturi), (11) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. faina 250 g. margarina 250 g. untura 350 g. branza telemea de oaie/vaca 4 oua 12 linguri lapte sau 6 linguri smantana 4 linguri otet 1, 2 galb...
Rețetă Drob de legume(de post)

Drob de legume(de post)

(67 voturi), (10) , (39)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -300 g soia hidratata, 4 cepe,o cana de fasole fiarta, un ardei gras,patrunjel taiat marunt,sare,piper, o cescuta boabe porumb, o lingurita rasa bicar...
Rețetă Sfecla rosie pentru iarna

Sfecla rosie pentru iarna

(67 voturi), (2) , (5)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 sfecle rosii mai mari, o radacina de hrean, 1lingurita de chimin, 2-3,lg.de zahar, 1lg.de sare, 1lg.otet...
Rețetă Supa de spanac

Supa de spanac

(66 voturi), (8) , (31)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1/2 kg spanac frunze 1 capatana de usturoi 1 lingura cu varf de faina alba 100 ml ulei 1 lingurita de boia de ardei 500g smantana "adevarata" 32% gras...
Rețetă Prajitura cu cirese

Prajitura cu cirese

(66 voturi), (7) , (34)
Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 gr.cirese 200 gr.faina 200 gr.zahar 100 gr.unt 100 gr.smantana 4 oua 1/2 praf de copt coarja de la o lamaie...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.