Banane prajite

Ingrediente

• 4 banane ferme -decojite si taiate pe lung, si - bucatite
• 100 de g. faina
• 1 lingura de zahar
• 1 lingurita praf de copt
• 1 ou
• 100 de ml lapte
• scortisoara
• 1 lingura nuca de cocos rasa
• coaja de la o lamaie sau esenta
• 1 strop esenta rom

Preparare

• Inghetata -optional- o inghetata absolut delicioasa, eu nu le am cu inghetatele dar la asta e greu caramel- optional. Se face un aluat din faina, praf de copt, ou, zahar, scortisoara, nuca de cocos, esenta de vanilie si lapte daca este prea vascoasa compozitia mai adaugati lapte.
• Bananele se trec prin compozitia asta si se prajesc in ulei incins si pe o parte si pe alta daca vreti, puteti sa le scoateti pe un servet absorbant ca sa mai elimine din surplusul de ulei.
• A servit alaturi de inghetata cu nuci caramelizate si caramel.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri