Se piseaza migdalele si se adauga scortisoara si putin zahar. Se amesteca untul cu ouale, zaharul si coniacul, apoi se adauga faina cite putin pina obtinem o coca mai moale, dar care se desprinde de pe peretii castronului, maxim 500 gr faina.
Se fac din coca mingiute cam cit cele de golf, se face o scobitura cu degetul in care se pune putina umplutura, se acopera tragind cu degetele coca din laterale sa arata ca aici.
Se tin in cuptorul incins la 180 grade cam 30 min sau pina se rumenesc.
Chiftelele romanesti, turcesti, grecesti, oriunde le intalnesti!
Torturi cu biscuiti
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Comentarii:
Superb...nerecomandat diabeticilor si pofticiosilor...asa ca Mihaela a mea.