Amestecat faina cu fulgii, sarea, fructele, praful de copt si untul.Framantat putin, pus oul si framantat iar adaugand cate putin lapte cald, pana a rezultat o coca suficient de maleabila dar care nu se mai prindea de maini.
Daca se prinde nu va impacientati, mai puneti faina. pus hartie de copt intr-o tava si intins aluatul cu mana pana in margini. dat la cuptor la foc mic 20min. Trebuie verificat sa nu se arda.
Cred ca merge si cu alune pisate, nuci, si alte fructe confiate. Nu pus zahar pentru ca mi s-au parut destul de dulci fructele, dar se poate pune dupa gust, eventual inlocuit cu miere.
Retete dulci cu prune
Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
