Petitchef

Briose cu nuca, visine si picaturi de ciocolata

Desert
7 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 7
130 g unt topit;

100 g zahar;

3 oua;

130 ml lapte caldut;

250 g faina;

un praf de copt;

1/2 lingurita bicarbonat stins cu zeama de lamaie;


2 plicuri zahar vanilat;

coaja rasa dela o lamaie;

fulgi de ciocolata;

visine, din compot sau proaspete

un praf de sare.

Preparare

  • Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul, zaharul vanilat si un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga in ploaie faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza in continuare.
  • Urmeaza laptele caldut, coaja de lamaie, untul topit si racit si bicarbonatul stins cu putina zeama de lamaie. Se mixeaza in continuare, pana cand compozitia face mici basicute.
  • Intreg procesul a durat la mine circa 10 minute. In final se adauga picaturile de ciocolata care se incorporeaza usor cu o lingura.
  • Se toarna compozitia in formele de briose, in fiecare se adauga bucatele de visine bine scurse si se presara cu nuci. Se coc in cuptorul incins in prealabil la 170-180o C pentru 30 minute, sau pana trece testul scobitorii.

Poze

Briose cu nuca, visine si picaturi de ciocolata, poza 1
Briose cu nuca, visine si picaturi de ciocolata, poza 2
Briose cu nuca, visine si picaturi de ciocolata, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

12/10/2013

Acum vreau sa ma apuc sa o pregatesc, dupa descriere , pare a fi buna.

(0) (0) Abuz
23/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
05/04/2013

Bun

(0) (0) Abuz
23/03/2013

Excelent:)

(0) (0) Abuz
24/02/2013

Ideea e geniala...multumesc

(0) (0) Abuz
16/02/2013

Arata super bine.

(0) (0) Abuz
25/07/2012

Sunt f.bune pt.o desueta la cafea cu prietenele

(0) (0) Abuz
20/05/2012

Super bune!

(0) (0) Abuz
27/04/2012

Apetisant!

(0) (0) Abuz
14/04/2012

O reteta excelenta....bravo

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu nuca
Briose cu nuca
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate
Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate
12 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose braziliene - Queijadinhas
Briose braziliene - Queijadinhas
8 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Briose Butchy - Briose fara unt
Briose Butchy - Briose fara unt
8 porții
4h40m
Ușor
Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.