Merele le-a amestecat cu esentele, cognacul, putina scortisoara si zema de lamaie. Ouale se mixeaza cu zaharul, uleiul si apoi se incorporeaza faian cu lingura amestecand usor.
Adaugam bicarbonatul, restul de scortisoara, sarea, nucile, stafidele, cuisoarele, coaja de portocala si merele. Amesetcam usor sa nu se zdrobeasca cubuletele de mere si se varsa intr-o forma tapetata.
Se da la cuptor pentru mai bine de 1 ora la foc mic. Compozitia aluatului este foarte groasa dar rezultatul este unul bun. Un chec foarte aromat pe care a sa-l mai fac si alta data.
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Prajituri in haine de sarbatoare, aromele Craciunului!
Torturi festive de sărbători
Comentarii:
Arata delicios