Petitchef

Chec cu mere, nuci si stafide

Altele
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
3 oua

225 g zahar brun

225 g zahar alb

375 ml ulei

450 g faina alba

Esenta de vanilie

1 lingurita bicarbonat stins sau nu

1 lingurita plina cu scortisoara

Un praf de sare

400 g mere curatate si taiate cubulete

120 g nuci taiate marunt

120 g stafide

Esenta de rom

2 cuisoare macinate


Coaja de lamaie

Coaja de portocale

Preparare

  • Merele le-a amestecat cu esentele, cognacul, putina scortisoara si zema de lamaie. Ouale se mixeaza cu zaharul, uleiul si apoi se incorporeaza faian cu lingura amestecand usor.
  • Adaugam bicarbonatul, restul de scortisoara, sarea, nucile, stafidele, cuisoarele, coaja de portocala si merele. Amesetcam usor sa nu se zdrobeasca cubuletele de mere si se varsa intr-o forma tapetata.
  • Se da la cuptor pentru mai bine de 1 ora la foc mic. Compozitia aluatului este foarte groasa dar rezultatul este unul bun. Un chec foarte aromat pe care a sa-l mai fac si alta data.

Poze

Chec cu mere, nuci si stafide, poza 1Chec cu mere, nuci si stafide, poza 2Chec cu mere, nuci si stafide, poza 3


Comentarii:

01/03/2014

Arata delicios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec cu mere si nuci
Chec cu mere si nuci
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chec cu mere, nuci si stafide
Chec cu mere,nuci si stafide
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chec cu cacao, mere si ciocolata
Chec cu cacao , mere si ciocolata
8 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Chec cu inghetata
Chec cu inghetata
10 porții
1h35m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Chec mascarpone
Chec mascarpone
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Chec cu lamaie si mac - Petitchef
Chec cu lamaie si mac - Petitchef
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Beneficiile otetului de mereBeneficiile otetului de mereMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiMere in caramel – amintiri dulci ale copilarieiStrudelul cu mere - specialitate vienezaStrudelul cu mere - specialitate vieneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: