Petitchef

Croissante cu unt

Altele
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
836 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
110 g unt

240 ml lapte

esenta de vanilie

o lingurita de coaja rasa de lamaie/portocala

150 g zahar

2 oua

2 lingurite de drojdie uscata

o lingurita de sare

450-500 g faina

Preparare

  • Folosim masina pentru paine! Asa cum bine am citit din instructiunile de folosire, intai se adauga lichidele! Asadar, punem in vasul de la masina de paine: laptele, ouale, untul, esenta de vanilie, si coaja de portocala.
  • Apoi adaugam zaharul si faina! In faina facem o gaura si adaugam drojdia uscata, avand grija sa nu ajunga la ingredientele lichide. Astea fiind facute, nu ne ramane decat sa setam masina pe programul de framantare si dospire si sa apasam butonul "Start".
  • Cand aluatul este framantat, il rasturnam pe o planseta infainata si formam o bila. Impartim aluatul in patru parti si din fiecare parte intindem o foaie dreptunghiulara pe care o taiem apoi in triunghiuri isoscele. Rulam fiecare triunghi, de la baza spre varf, astfel obtinand croissantele, pe care le asezam intr-o tava tapetata cu hartie de copt! Lasam spatiu intre croissante pentru ca mai cresc destul de mult! Inainte de a le da la copt, lasam croissantele o ora sa creasca in tava.
  • Ungem croissantele cu un ou batut, si le presaram cu zahar tos, seminte de mac, seminte de susan, dupa plac. A folosit zahar tos pentru unele si seminte de mac.
  • Dam tava la cuptorul incins la 180*C pentru 25-30 minute! Iata-le calde, gata scoase din cuptor.
  • Pentru ca sunt foarte aromate si fragede, nu le-am umplut cu nimic! Insa voi, dupa gust, puteti sa le umpleti cu Nutella, gem, branza dulce de vaci si stafide, budinca de vanilie.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (274g)
Calorii: 836Kcal
  • Carbo: 124.5g
  • Grăsimi: 27.3g
  • Grăsimi sat.: 16.6g
  • Proteine: 19.4g
  • Fibre: 4.7g
  • Zahăr: 43g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 33

Poze

Croissante cu unt, poza 1Croissante cu unt, poza 2Croissante cu unt, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Creveti in unt cu usturoi
Creveti in unt cu usturoi
4 porții
45 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Biscuiti danezi cu unt si lamaie
Biscuiti danezi cu unt si lamaie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Biscuiti cu unt de arahide
Biscuiti cu unt de arahide
4 porții
32 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Unt cu patrunjel
Unt cu patrunjel
6 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Vin fiert - Petitchef
Vin fiert - Petitchef
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)
Sangria alba (cu vin alb)
6 porții
2h10m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Unt versus MargarinaUnt versus MargarinaTu stii ce fel de unt consumi?Tu stii ce fel de unt consumi?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: