Petitchef

Crostoli

Aperitiv
2 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

optional:

Preparare

  • Se pune frisca intr-un vas apoi se adauaga faina si aromele. Se framanata pana rezulta un aluat elastic si maleabil. Daca aluatul mai cere faina/frisca adaugati doar cate o lingurita pana prinde consistenta dorita. Aluatul rezultat se intinde intr-o foaie subtire cu ajutorul facaletului.
  • Apoi infainam usor plansa de lucru, presam faina si peste aluat si il lucram precum foaia de paste: rasucim aluatul pe facalet si cu miscari ritmice il intindem dinspre centru inspre margini, precum in imagini . Procedam astfel pana rezulta o foaie subtire (2 mm) si elastica.
  • Cu ajutoul unei rotite zimtate taiem patratele. In fiecare patratel mai trasam doua dungute diagonale. Le prajim in ulei incins pana devin aurii (atentie: se prajesc f repede).
  • La servire le pudram cu zahar pudra sau le consumam cu gem, dulceata etc. Sunt foarte crocante
L Lifestyle blog

Poze

Crostoli, poza 1
Crostoli, poza 2
Crostoli, poza 3
Crostoli, poza 4
Crostoli, poza 5
Crostoli, poza 6
Crostoli, poza 7
Crostoli, poza 8
Crostoli, poza 9
Crostoli, poza 10
Crostoli, poza 11
Crostoli, poza 12
Crostoli, poza 13





Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Napolitain de casa
Napolitain de casa
8 porții
3h10m
Ușor
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie
Moelleux ciocolata-vanilie
10 porții
1h10m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cheesecake cu briosa
Cheesecake cu briosa
8 porții
9h40m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cozonaci foarte pufosi
Cozonaci foarte pufosi
8 porții
2h45m
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Tort cu frisca si kiwi
Tort cu frisca si kiwi
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Cozonac cu nuca si stafide (2)
Cozonac cu nuca si stafide (2)
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.