Cum se face crema de unt/Buttercream?

Name: Cum se face crema de unt/buttercream?
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Ro
Ingredients: 250 gr de unt moale; 200 gr zahar pudra; 2 linguri de lapte; 1 lingurita de extract de vanilie

In lista cremelor esentiale de patiserie, este si crema de unt sau buttercream! Este perfecta pentru a garnisi prajiturile mari, deserturile si alte dulciuri ;-)
Usor de facut, va oferim reteta testata si aprobata de intreaga echipa Petitchef.
Urmati explicatiile noastre scrise + fotografiile si reproduceti aceasta crema cu usurinta :-)

Altele

10 porții

10 min

Foarte ușor

269 Kcal

(5/5 - 4 voturi)
1
7

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

250 gr de unt moale
200 gr zahar pudra
2 linguri de lapte
1 lingurita de extract de vanilie

Cost estimat: 2.38€ (0.24€/porție)

Materiale

Mixer sau robot de patiserie

Preparare

Folosind un robot sau un mixer electric, bateti untul inmuiat.
Adaugați jumatate din cantitatea de zahar si amestecati. Adaugati restul de zahar pudra si amestecati din nou.
Adaugati laptele si extractul de vanilie, apoi bateti la viteza mare timp de 5 minute.
Trebuie doar sa puneti crema de unt pe tort pentru a il sigila sau aplicati in jurul tortului pentru a lipi fondantul!