Sos crema englezesc (souce anglaise)

Name: Sos crema englezesc (souce anglaise)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 canita de frisca dulce nebatuta; 3 galbenusuri de ou; 1/3 fiola esenta de vanilie Dr Oteker(sau zahar vanilat); 2 linguri de zahar

Desert

Foarte ușor

30 min

757 Kcal

Este extrem de usor de facut pe ochiul cel mai mic de la aragaz la foc minim.

Ingrediente

1 canita de frisca dulce nebatuta
3 galbenusuri de ou
1/3 fiola esenta de vanilie Dr Oteker(sau zahar vanilat)
2 linguri de zahar

Cost estimat: 1.55€ (0.78€/porție)

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire10 min

Incalziti frisca fara a o fierbe(la 85 grade C), adaugati vanilia si galbenusurile amestecate foarte bine in prealabil cu zaharul. Tineti pe foc fara a fierbe si amestecati continuu intre 5 si 10 minute pana devine mai gros sosul(tot la aprox 85 grade C).
Se formeaza o compozitie cremoasa, ca si o budinca de vanilie subtire, care o putem servi la desert sau cu inghetata. Serviti cu crispy bananas sau cu fried icecream.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 757Kcal

Carbo: 20.1g
Grăsimi: 70.9g
Grăsimi sat.: 46.4g
Proteine: 9g
Fibre: 0g
Zahăr: 20g
ProPoints: 21
SmartPoints: 37

Informații nutriționale pentru 1 porție (235g)

Retete30minute

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

3.25/5, 4 voturi 1 comentariu

anonymous

31/05/2013

I don t like it

abuz