Petitchef

Lasagna cu spanac si branza

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g foi lasagna

300 g branza telemea mai moale


500 g spanac congelat

1 ceapa mare

5 catei de usturoi

sare, piper, nucsoara


Sos bechamel:

50 g unt

50 g faina

500 ml lapte

500 ml supa de legume

sare, piper, nucsoara

Preparare

  • Se toaca marunt ceapa si usturoiul si se calesc in putin ulei de masline. Se adauga spanacul congelat si putina apa si se lasa la fiert la foc mic. Cand spanacul este facut se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara. Se lasa la racit.
  • Pentru sosul bechamel, se topeste untul, se adauga faina in ploaie, se amesteca bine, apoi se toarna putin cate putin laptele si supa, amestecand mereu sa nu se formeze cocoloase. Se lasa sa dea in clocot si se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara.
  • Se unge tava cu sos si se aseaza primul strat de foi, apoi un strat de spanac, unul de telemea rasa, sos si apoi din nou foi. Se continua cu straturile alternative, peste ultimul strat de foi turnand restul de sos. Se presara cu cascaval ras si se lasa la cuptor aproximativ 30 de minute.

Poze

Lasagna cu spanac si branza, poza 1Lasagna cu spanac si branza, poza 2


Comentarii:

26/07/2013

Cea mai adevarata reteta de lasagna cu spanac si branza!!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Lasagna cu spanac si ton
Lasagna cu spanac si ton
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Lasagna cu 3 feluri de branza si spanac
Lasagna cu 3 feluri de branza si spanac
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Lasagna cu spanac
Lasagna cu spanac
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac
Quiche cu branza de capra si spanac
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Galette cu spanac si branza de capra
Galette cu spanac si branza de capra
1 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: