Petitchef

GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU

Asta este o reteta pentru cei carora le plac gogosarii nu foarte acri,ci asa,dulci-acrisori.

Altele
12 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

12

Preparare

  • Gogosarii se spala,se curata de cotoare si se taie in doua sau in patru,in functie de marime.Se scurg bine de apa.Zaharul se amesteca cu sarea,se aseaza ardeii intr-un vas incapator,in rinduri,peste fiecare rand punand amestec de zahar cu sare.
  • Dupa ce am asezat gogosarii,se toarna otetul,boabele si foaia de dafin si se amesteca putin,atat cat se poate.
    Se lasa gogosarii asa,de pe o zi pe alta,amestecand din cand in cand.Gogosarii vor lasa zeama si se vor mai înmuia.
  • Se aseaza in borcane si se toarna zeama deasupra.
    Daca dorim borcanele se sterilizeaza la BM timp de 10 minute.

Rețete inrudite

YouTube

Pad thaï cu tofu


Poze

GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU
GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU - poza 2
GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU - poza 3
GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU - poza 4
GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU - poza 5
GOGOSARI MARINATI IN SUC PROPRIU - poza 6

Întrebări:




Comentarii (35):

Laura, 04/11/2018

Buna!Esti etalonul meu in ceea ce priveste tot ceea ce tine de arta culinara!Te admir si te respect!Multumesc!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Emilia N, 05/09/2018

Eu o fac de citi va ani este cea mai buna dintre toate mă refer la gogosari în zeama lor ptr iarna dar crte o data nu mi ajunge zeama incit sa I acopere care I soluția.?

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
neli, 18/09/2017

Eu pun in fiecare an asa,ne place tuturor din familie ,am invatat de la mamica mea cum sa o pregatesc ma bucur ca se mai posteaza retete vechi ,clasice,multumim ca mai existati altfel in curind tinerii nostrii nu vor mai sti gati decit in stil italian frantuzesc .....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/09/2016

Foarte buni

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/09/2015

Cei mai buni gogosari , sa fiti sanatoase si sa ne bucurati mereu cu retetele voastre super delicioase!!! Va pupicesc.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/08/2013

Bunnnnnnnnnn

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/08/2013

Mmm gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
ion, 09/10/2018

Foartebuna

(0) (0) Abuz
17/02/2018

Gogosarii se pot inmuia, nu "muia"! Numai la muie iti sta gandul!

(0) (0) Abuz
pina, 22/09/2017

Imi plac retetele usoare dar cu atentie la cantitati. este discutie de 100grame zahar/1kg ardei,e ok

(1) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 4

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!
Dovlecei marinați, carpaccio de legume perfect pentru vară!
2 porții
3 h 10 m
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salată japoneză de castraveți marinați
Salată japoneză de castraveți marinați
2 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu miere si mustar
Pui cu miere si mustar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chec cu banane fara zahar - banana bread
Chec cu banane fara zahar - banana bread
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Desertul care ne incalzeste sufletul de mii de ani - inghetata! Desertul care ne incalzeste sufletul de mii de ani - inghetata!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează