Petitchef

Zacusca...fara ceapa

Altele
6 porții
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Se coc in cuptor vinetele si gogosarii. Vinetele se curata si se lasa la scurs.
    Gogosarii se curata de coaja si in zeama obtinuta de la ei, strecurata de seminte, se adauga zaharul, sarea, otetul si uleiul.
  • In aceasta solutie se vor adauga gogosarii taiati fideluta si vinetele tocate.
    Gogosarii taiati fideluta schimba un pic "decorul" ,dar nu denatureaza gustul.
  • A inceput sa toc si gogosari nu prea mai am rabdare.
  • Se amesteca, se aseaza in borcane cu capac si se dau la cuptor 30 minute pentru sterilizare. Este preferata fiicei mele.

Rețete inrudite

YouTube


Întrebări:




Comentarii:

29/08/2011

Nu stiu ce reteta este aceasta, dar va ca nici toate ingredientele enumerate nu le adaugi

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Zacusca cu miere, mere, ciuperci....
Zacusca cu miere ,mere, ciuperci....
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Zacusca dietetica, fara ceapa
Zacusca dietetica, fara ceapa
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Zacusca de vinete
Zacusca de vinete
8 porții
8 ore
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa
Choux cu foie gras si confit de ceapa
20 porții
55 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Chec cu banane fara zahar - Banana bread
Chec cu banane fara zahar - Banana bread
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Maioneza fara ou
Maioneza fara ou
4 porții
3 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa - istorie si curiozitati Ceapa - istorie si curiozitati

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: