Gogosari dulci acrisori

Name: Gogosari dulci acrisori
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 15
Cuisine: Ro
Ingredients: 5 kg gogosari; 1 l otet; 500 g zahar; 1 lg sare; 1 plic conservant; boabe de mustar si piper

Altele

Foarte ușor

10 min

Ingrediente

5 kg gogosari
1 l otet
500 g zahar
1 lg sare
1 plic conservant
boabe de mustar si piper

Rețete inrudite

Preparare

Se spala gogosarii,se scot cotoarele si se taie felii.Se pun intr-un vas mai adanc si se toarna peste ei zaharul, otetul si sarea,in stare pura(deci fara sa le fierbem ca la reteta clasica de gogosari la otet) si se amesteca bine.
Nu va speriati ca e prea putin lichid.Se lasa in vas timp de 24 ore amestecandu-se cand si cand si isi vor lasa suficienta zeama.Se adauga si conservantul.Se pun in borcane, se adauga zeama peste ei, boabele de piper si de mustar si gata, la camara cu ei!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Vio_dreams

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.17/5, 12 voturi