Adaugă reţeta
Cartea de rețete 0
Contul meu

Rețete
- Retete după tip
- Aperitiv
- Antreuri
- Felul principal
- Desert
- Gustări
- Băutură
- Garnituri
- Altele
- Meniuri
- Meniul zilei
- Arhiva meniurilor
Colecții de rețete
Articole
Întrebări
Altele
Întrebarea zilei Calculator nutriție Convertor unități de gătit Contactați-ne

Rețete
Altele
Retete cu lamaie
Rețete conserve lămâie
Marmeladă de smochine

Marmeladă de smochine

Altele

Foarte ușor

10 min

Ingrediente

4

1 kg smochine
600 g zahar
1 lamaie
esenta de mustar

Rețete inrudite

Preparare

Smochinele se curata de pielita si se pun la macerat cu zaharul pana a doua zi,in frigider;se amesteca din cand in cand; In prima zi se pun pe foc,se adauga lamaia felii,se dau in fiert fructele ,se mai fierb 5 minute,dupa care se racesc ,se pun in frigider,pana a doua zi.
In a doua zi se repeta aceiasi operatie; Si-n cea de-a treia zi se repeta aceasta operatie,dupa care se pun 2-3 picaturi de mustar,se amesteca bine,fructele raman intregi; Este o marmelada mai deosebita pe care eu o folosesc in general,platouri cu diverse branzeturi,ca,garnituri,etc.
Se pun in borcane curate,spalate,sterilizate ,se umplu,se capseaza,se intorc cu gura in jos,pana se racesc,se tin in camara;Faceti mare atentie cand folositi esenta de mustar are un miros ft puternic!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Vera's

Rețete inrudite

Pastă de ton în cupe de lămâie

Dulceață de smochine verzi și roșii

Marmelada de coarne

Umplutură pentru curcan cu smochine și castane

Gem de piersici și nectarine cu cafea

Dulceață de roșii

Dulceață de prune

Dulceata de pepene galben

Înghețată de pepene galben

Pandișpan după o rețetă a lui eric lanlard

Dulceață de pepene galben și piersici

Dulceață de fructe de pădure.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 4 voturi

+

Articole conexe

Smochine proaspete: greșeala care le face să mucegăiască în 24 de ore și cum să le păstrezi cât mai mult timp
Meniul zilnic, 24 august: wrap moale cu ou și feta, gyozas cu pui și tartă cu smochine și struguri
10 motive sa consumam smochine
În septembrie, smochine la cuptor cu brânză de capră și miere

Ultimele articole

Te-ai săturat de cinele pregătite pe ultima sută de metri? Regulile de aur ale gătitului în avans, pentru o săptămână mai ușoară
5 dulciuri tradiționale pe care le făcea bunica mea (și probabil și a ta): fă-le și tu cu aceste rețete.
Ce orez alegi pentru pilaf, sarmale, ardei umpluți, risotto sau sushi? Ghid simplu pentru fiecare rețetă
Puiul rămas de ieri se usucă la reîncălzire? Adaugă o lingură de lichid

Rețete

Conserve Lamaie Smochina Rețete conserve lămâie

Explorează rețete

Evenimente și sezoane Toamna

Articole

Ce pui în pachețelul de școală? Banana cu ovăz e simplă și sățioasă, dar nu „calmează” copiii

Este posibil ca frigiderul tău să fie organizat complet greșit: iată unde ar trebui să păstrezi fiecare aliment

Te-ai săturat de cinele pregătite pe ultima sută de metri? Regulile de aur ale gătitului în avans, pentru o săptămână mai ușoară

Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Planificator de meniu

Meniul zilei

Antreuri Aperitive cu creveți în stil rulouri de primăvară, preparate la friteuza...
Felul principal Supă ungurească cu ciuperci: rețeta simplă și cremoasă
Desert Szarlotka: plăcintă poloneză cu mere și crustă crocantă

Arhiva meniurilor Printează

Primirea meniului zilnic

Greutate
Volum
Temperatură

Miligrame (mg)

Gram (g)

Ounce (oz)

Pound (lb)

Kilograme (kg)

Millilitri (ml)

Centilitri (cl)

Decilitri (dl)

Litry (l)

Grade Fahrenheit (°F)

Grade Celsius (°C)

Întrebări - Răspunsuri

🤔 Buna ziua, Se poate folosi laptele condensat in loc de lapte praf pentru ciocolata ? Răspunde la această întrebare

🤔 Cum se prepara gazpacho Răspunde la această întrebare

🤔 Va rog retete de mancare inclusiv prajituri fara gluten. 1 răspuns(uri)

Vezi toate întrebările

Întrebarea zilei

Ce tip de plăcintă dulce preferați ?

Plăcintă cu branza
Plăcintă cu mere
Plăcintă cu dovleac

Votează

Rețete Rețete video Arhiva meniurilor Întrebări Articole

Contactați-ne Politica de confidențialitate Termeni şi condiții Mențiuni legale

© Madeinwork