Notifications: Căutare avansată

Dulceata de smochine verzi si rosii

(4.35/5 - 100 voturi)
18 comentarii


  • DULCEATA DE SMOCHINE VERZI SI ROSII
  • DULCEATA DE SMOCHINE VERZI SI ROSII, Poza 2
Tipul rețetei:
Altele
Numarul de porții:
6 porții
Preparare:
20 min
Gătire:
25 min
Dificultate:
Foarte ușor
Calorii:
386 Kcal (1 porție)
ProPoints:
10 (1 porție)
SmartPoints:
22 (1 porție)
NUTRI-SCORE

Ingrediente

- 1,5 kg smochine verzi sau rosii
- 500 g zahar
- zeama de la o lamaie
- jumatate de lamaie taiata in felii
- 6 buc cuisoare

Preparare

Etapa 1

Smochinele se spala,se rup coditele ,se inteapa cu furculita, se aseaza intr-o cratita impreuna cu zaharul in straturi alternative smochine-zahar ,se lasa cca o ora la rece,dupa care se pune la fiert.

Etapa 2

Cand s-a topit zaharul se adauga cuisoarele,zeama de la o lamaie si se amesteca incontinuu sa nu se lipeasca .Spre sfarsit se adauga feliile de la o jumatate de lamaie si se fierbe pana cand se obtine consistenta dorita pentru sirop.

Etapa 3

Cand dulceata este gata se ia spuma,se lasa sa se racoreasca putin ,se toarna in borcane,se inchid ermetic si se tin 5 minute sa se sprijine pe capace pentru ca fructele sa nu cada la fundul borcanelor.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

386Kcal19%

Calorii

88.3g29%

Carbo

0.8g1%

Grăsimi

0.2g1%

Grăsimi sat.

2.3g5%

Proteine

4.4g17%

Fibre

87.6g97%

Zahăr

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii * 1 porție = 374g

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (18):

26/11/2013

Daca fierbi lamaia prea mult nu da gust amar? Eu am fiert jumatate de lamaie fara coaja 10min si avea gust amar, d-apai cu coaja!!!

(0) (0) Abuz
04/10/2013

Comentariul tău:nu se spune cu exactitate despre smmochine(coapte sau necoapte)

(0) (0) Abuz
25/11/2013

Apreciez f. mult preparatele dulci mai ales din fructe exotice

(0) (0) Abuz
17/08/2013

Super tare ,nu m-ai trebuie curatate de pieita invelitoare.

(0) (0) Abuz
08/09/2013

Reteta e super, o recomand cu incredere,
si eu am testat-o

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
12/09/2013

Super de buna , am facut-o si eu.....!

(0) (0) Abuz
05/02/2014

Nu e cam putin zahar? nu fermenteaza?

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
08/09/2013

Cred ca va fi f f f buna,ceva special

(0) (0) Abuz
22/08/2013

Foarte delicioasa!!

(0) (0) Abuz
17/10/2013

Este excelenta++__

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Pastele - delicii italienePastele - delicii italiene

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei
(c) Madeinwork | Mențiuni legale