Petitchef

Marmelada de coarne

Desert
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Coarnele bine copate se spala se amesteca cu zaharul alb, se lasa la rece amestecand din cand in cand pana ce aproape se topeste .
  • Se aseaza intr-o cratita cu fund dublu se stoarce zeama de la lamaie pentru nu isi pierde din culoare si se pune la foc pana ce coarnele se desfac usor de pe sambure.Se lasa sa se raceasca si se trec prin sita indepartandu-se samburii.
  • Se obtine o marmelada foarte fina,parfumata cu o culoare deosebita. Se poate manca ca atare sau se poate folosi la tarte cu aluat fraged sau la umplerea paleurilor .


Poze

Marmelada de coarne, poza 1
Marmelada de coarne, poza 2
Marmelada de coarne, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

03/09/2011

Sunt foarte multi incepatori care ar avea nevoie de mai multe detalii la reteta.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Marmelada de prune
Marmelada de prune
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Marmelada de smochine
Marmelada de smochine
4 porții
10 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Marmelada de gutui
Marmelada de gutui
4 porții
1 h 20 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Taboulé de conopida - 100% vegetarian
Taboulé de conopida - 100% vegetarian
6 porții
20 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Legume si creveti la wok
Legume si creveti la wok
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.