Petitchef

Mujdei de usturoi

Altele
2 porții
10 min
2 min
Foarte ușor
95 Kcal

Ingrediente

2

Preparare

  • Sa va spun, asadar, cum il prepar a toata treaba decurge incredibil de rapid.
  • Trec usturoiul prin presa de usturoi. Adaug sare si amestec totul foarte bine cu o lingura de lemn.
  • Adaug putina zeama de lamaie si torn, putin cate putin, ulei, exact ca la maioneza.
  • Amestec bine dupa fiecare "tura" de ulei, pentru ca totul sa se incorporeze perfect . Cand se umfla bine-n pene si e spumos, adaug apa rece, tot asa, putin cate putin, amestecand.

Rețete inrudite

YouTube


Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (124g)
Calorii: 94Kcal
  • Carbo: 2.5g
  • Grăsimi: 7.7g
  • Grăsimi sat.: 1.1g
  • Proteine: 0.9g
  • Fibre: 1.4g
  • Zahăr: 1.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Poze

Mujdei de usturoi, poza 1
Mujdei de usturoi, poza 2
Mujdei de usturoi, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

27/01/2018

Vad ca mujdeiul tau are si pene, dar de care?

(0) (0) Abuz
17/01/2014

Super

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Mujdei cu smantana
Mujdei cu smantana
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Ceatal prajit cu mujdei de usturoi
Ceatal prajit cu mujdei de usturoi
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Falafel din cartofi dulci
Falafel din cartofi dulci
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paine cu usturoi si patrunjel
Paine cu usturoi si patrunjel
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi! Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi! Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei