Petitchef

Tartine cu fasole verde, usturoi si maioneza

Antreuri
6 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
300-350 g fasole verde (echivalentul unei pungi de fasole congelata din comert)

5 catei usturoi

2 oua

ulei - o ceasca

sare de lamaie un varf de cutit

marar uscat

piper

sare - 1/2 lingurita

Preparare

  • Spalam fasolea, o fierbem in apa cu sare timp de 15 minute, o scurgem bine si o tocam marunt, in bucatele de aprox 1 cm lungime.
    Preparam maioneza astfel:
    Fierbem un ou bine, separam albusul de galbenus si punem galbenusul intr-un castron de plastic. Adaugam un galbenus de la un ou crud, un varf de cutit de sare si frecam pana cand obtinem o pasta omogena. Incepem sa adaugam ulei cate putin,adaugam sarea de lamaie, amestecam cu o lingura de lemn in aceeasi directie pana inglobam tot uleiul.
    Usturoil presat bine se amesteca cu maioneza si cu fasolea tocata marunt.
    Se serveste pe tartine de paine decorate cu marar uscat marunt si un praf de piper.
    Este o gustare rapida si de efect intre mese si un excelent antreu.



Comentarii (19):

05/04/2015

Gustoasa

(0) (0) Abuz
05/04/2015

Se poate si fara maioneza, atunci nu mai trebuie nici oua, nici asa mult ulei!

(0) (0) Abuz
21/09/2014

Delicios!!am facut totodata cand eram in franta si fasole dar in acelasi mod si ciuperci tot cu maioneza si proprietari francezi au mancat si le-a placut de nici n-au mai avut nevoie de ornat!!excelent!!

(0) (0) Abuz
20/09/2014

Devino ACUMA actionar GRATIS la cel mai mare facebook din lume.
Timp limitat pana la inchiderea emisiunii de actiuni GRATIS.

https://www.globallshare.com/ro/2824594.html

(0) (1) Abuz
20/09/2014

Bune

(0) (0) Abuz
eloiseghe, 20/09/2014

O s-o fac cat mai repede posibil.

(0) (0) Abuz
19/06/2014

Bunaaaa

(0) (0) Abuz
23/01/2014

Tu chiar crezi ca nimeni nu stie sa faca o maioneza si de aceea trebuie ne tii aici teorii inutile?

(0) (0) Abuz
06/01/2014

Apoi daca intre mese maninci asa nu vreau sa ma gindesc ce maninci la micul dejun prinz si cina

(0) (0) Abuz
28/09/2013

Foarte ,foarte bunaaaa !!!!!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Maioneza perfecta!
Maioneza perfecta!
1 porții
13 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Mille feuille somon si mar verde
Mille feuille somon si mar verde
3 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tartine cu pastrama de pui si cottage cheese
Tartine cu pastrama de pui si cottage cheese
4 porții
5 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tartine din vinete cu crema de branza
Tartine din vinete cu crema de branza
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tartine cu cremă de somon afumat
Tartine cu cremă de somon afumat
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: