Petitchef

Muschi de porc parfumat

Altele
3 porții
1 oră
1 h 20 m
Ușor
Muschiulet de porc si ierburi aromate

Ingrediente

3

Preparare

  • Curatam muschiul de pielita, il spalam foarte bine si il punem la scurs intr-o sita. Transam carnea pe jumatate (in lungime) si o batem ca pe snitele.
  • Curatam usturoiul si il zdrobim. Spalam bine mararul, busuiocul si il taiem foarte marunt.
  • Intr-un bol adaugam zeama de lamaie, uleiul de masline, verdeata (nu toata, mai pastram un sfert din compozitie), usturoiul, sare, piper si amestecam.
  • Intindem pasta astfel obtinuta pe muschi, il rulam si il prindem in scobitori. Punem rulada la rece timp de 45 min.
  • Incingem cuptorul iar intr-o tava unsa cu putin ulei adaugam muschiul. Stropim cu putin ulei si punem verdeata ramasa peste. Completam cu putina apa si lasam la cuptor circa 1h si 20 min.

Rețete inrudite

YouTube


Poze

Muschi de porc parfumat, poza 1
Muschi de porc parfumat, poza 2

Întrebări:




Comentarii (15):

03/05/2017

Delicioasa reteta, am gatit si eu un muschi de porc dar in tepuse. reteta aici: https://www.retetedupaingrediente.ro

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/05/2017

Delicioasa reteta, am gatit si eu un muschi de porc dar in tepuse. reteta aici: www.retetedupaingrediente.ro

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/05/2017

Delicioasa reteta :-)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/11/2013

Super! imi place la nebunie. toata familia a adorat aceasta reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/03/2013

Delicios

(0) (0) Abuz
03/01/2013

Arată bine, are aspect pe un platou dar parca ii lipseste ceva la gust. Data viitoare o sa pun mai multe condimente

(0) (0) Abuz
30/12/2012

Arata bine,si o sa incercam.

(0) (0) Abuz
23/12/2012

Este ffff bun!

(0) (0) Abuz
28/11/2012

Arata foarte bine

(0) (0) Abuz
22/11/2012

Foarte buna!

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Supa de tortellini
Supa de tortellini
3 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pesto Rosu
Pesto Rosu
3 porții
5 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Muschi de porc la cuptor
Muschi de porc la cuptor
4 porții
1 h 30 m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Muschi de porc impanat
Muschi de porc impanat
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Caisele-darul parfumat al verii Caisele-darul parfumat al verii Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.