Petitchef

Paine cu sfecla rosie

Altele
6 porții
15 min
35 min
Foarte ușor
247 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
200 ml apa

140 g sfecla rosie tocata/rasa fin

2 cepe verzi tocate sau o bucata de praz cat palma

375 g faina alba de paine

1 lingura unt

1.5 lingurite sare

1 lingurita zahar

1 lingurita drojdie uscata

Preparare

  • Sfecla se curata de coaja si se da pe razatoare. A tocat-o in robotul de bucatarie, unele bucati au ramas mai mari.
  • Cu cat sfecla este mai fin maruntita, cu atat culoarea painii va fi mai intensa. Bucatile mai mari insa apar in contrast puternic cu miezul alb de paine.
  • In masina de paine se pune apa si apoi se adauga sfecla. Deasupra se adauga faina, untul, sarea, zaharul si drojdia, cu grija sa nu amestecam ingredientele.
  • Se seteaza masina pe programul cu seminte, coaja medie, cantitate 750 g. La semnalul sonor al masinii se adauga ceapa taiata rondele.
  • La final se scoate painea si se lasa la racit pe un suport metalic. Datorita sfeclei, se va raci mai greu.
  • E indicat sa fie lasata macar o ora inainte de a o pune in cutie sau orice alt recipient de pastrare a painii deoarece are tendinta sa transpire destul de mult daca nu e racita complet.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (138g)
Calorii: 246Kcal
  • Carbo: 46g
  • Grăsimi: 2.5g
  • Grăsimi sat.: 1.3g
  • Proteine: 7.8g
  • Fibre: 3g
  • Zahăr: 3.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Poze

Paine cu sfecla rosie, poza 1
Paine cu sfecla rosie, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

12/09/2013

Iami iami

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine umpluta cu cascaval si crenvusti vegetali /
Paine umpluta cu cascaval si crenvusti vegetali /
6 porții
1h10m
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Paine cu pasta de sfecla, spanac si ardei
Paine cu pasta de sfecla, spanac si ardei
6 porții
45 min
Foarte ușor
Rețetă Paine cu tarate si iaurt
Paine cu tarate si iaurt
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2h35m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2h50m
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.