Petitchef

Paine cu orez

Altele
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor
316 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
180 ml apa

1 ou

350 g faina alba pentru paine

115 g de orez fiert si bine scurs

1 lingura lapte praf

1 lingurita sare

1 1/2 lingurita de zahar

1 lingura de unt sau ulei

1 lingurita drojdie

optional ardei rosu tocat marunt

Preparare

  • Este foarte important ca orezul sa nu fie fierbinte, altfel va distruge drojdia! Totodata, daca orezul nu este bine scurs aluatul va fi foarte umed.
  • In cazul in care se foloseste orez preparat anterior ca garnitura, se va avea in vedere ca acesta are deja sare adaugata si se va reduce putin din cantitatea care se pune in paine.
  • In cuva masinii de paine se adauga ingredientele in urmatoarea ordine : apa, oul, uleiul sau untul, faina, orezul, laptele praf, drojdia, sarea si zaharul. Drojdia nu trebuie sa se atinga cu sarea sau zaharul.
  • Se seteaza masina pe programul normal, gramaj 750 g si coaja medie. La sfarsitul programului se scoate si se lasa la racit pe un gratar metalic.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (148g)
Calorii: 316Kcal
  • Carbo: 58.5g
  • Grăsimi: 3.5g
  • Grăsimi sat.: 1.6g
  • Proteine: 10.6g
  • Fibre: 3.1g
  • Zahăr: 4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9

Poze

Paine cu orez, poza 1
Paine cu orez, poza 2
Paine cu orez, poza 3
Paine cu orez, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

24/01/2014

Trebuie incercata. Cred ca in diete este mai buna decat painea din faina alba de grau, avand mai putin gluten.

(0) (0) Abuz
13/03/2013

Prefer faina de orez

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Paine trandafir
Paine "trandafir"
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paine cu seminte
Paine cu seminte
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paine taraneasca
Paine taraneasca
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Paine toast - de casa
Paine toast - de casa
15 porții
2h35m
Ușor
1 / 5
Rețetă Paine impletita aromata cu pesto
Paine impletita aromata cu pesto
4 porții
2h50m
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.