Petitchef

Piurre de cartofi cu usturoi copt.

Altele
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

unt


1 ou crud

2 capatani usturoi

ulei de masline

sare si piper.

Preparare

  • Cartofi taiati cubulete se pun la fiert cu sare. Usturoiul se taie in doua, se pune peste el sare, piper si ulei de masline.
  • Daca va place rozmarinul, puneti cateva ramurele langa usturoi.Impachetati capatanile de usturoi in folie de aluminiu si dati la cuptor cca 40-45 minute.
  • Dupa ce cartofii au fiert, se scurg de apa si se paseaza, sau se fac cu mixerul. Puneti untul, laptele cald, oul crud si amestecati.
  • Cand usturoiul s-a copt, il scoatem din camasile lui, il punem pe o farfurie si il mai pasam putin cu furculita.
  • Se incoporeaza in piurre, potriviti de sare si piper si gata.

Poze

Piurre de cartofi cu usturoi copt., poza 1Piurre de cartofi cu usturoi copt., poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Tarta cu cartofi dulci




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Aligot - piure de cartofi cu branza
Aligot - piure de cartofi cu branza
4 porții
50 min
Ușor
4 / 5
Rețetă Cartofi prajiti cu usturoi
Cartofi prajiti cu usturoi
4 porții
1h15m
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

S-au copt ciresele!S-au copt ciresele!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud10 solutii sa scapi de mirosul neplacut de ceapa si usturoi crud12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: