Cartofi wedges

Ingrediente

• 500 g cartofi
• 2 lingurite de boia
• sare, piper,
• condimente pentru cartofi,
• vegeta (impreuna sa rezulte o lingurita)

Preparare

• Se amesteca boiaua cu condimentele si le turnam peste cartofi. Omogenizam (cu mana), astfel incat sa fie toti cartofii acoperiti. Dam la congelator timp de 30 de minute.
• Incingem ulei intr-o tigaie (trebuie sa fie destul de mult, cartofii trebuie sa se prajeasca in baie de ulei). prajit in 2 ture.
• Cand sunt prajiti, ii scoatem pe o farfurie in care pus un servetel de bucatarie, ca sa absoarba uleiul in exces. Noi servit cu crispy strips si muraturi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri