Petitchef

Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman

Altele
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
700 g rasol alb de manzat

2 linguri ulei de masline

100 ml vin alb demisec

3 cepe rosii

500 g cartofi noi

1 lingura pasta de tomate

sare si piper dupa gust

3 pahare supa de carne sau apa

1 foaie dafin

cimbru proaspar cateva frunze

oregano proaspat cateva frunze

½ lingurita chimen macinat

½ lingurita sumac

1 capatana usturoi proaspat

1 lingurita faina de orez

1 legatura marar proaspat tocat

Preparare

  • Carne se curate bine de pielite,se taie in bucati care se pun in vasul roman impreuna cu uleiul,supa,vinul si condimentele.Se acopera vasul si se da la cuptor la 200gC pentru o ora.
  • Se scoate apoi vasul,cu atentie se ridica capacul sa nu va ardeti de la abur,se adauga ceapa taiata julien,cartofii,cateii de usturoi intregi,pasta de tomate amestecata cu faina de orez,apoi se completaza cu supa sau apa,cat sa acopere carnea si cartofii, si se da din nou vasul la cuptor pana ce cartofii sunt facuti.La final se adauga mararul proaspat tocat.

Poze

Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman, poza 1Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman, poza 2Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rasol de stiuca cu cartofi natur
Rasol de stiuca cu cartofi natur
2 porții
1 oră
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Rasol alb cu legume și muștar
Rasol alb cu legume și muștar
2 porții
1 oră
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Cartofi copti - petitchef
Cartofi copti - petitchef
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Pastarnacul sau morcovul albPastarnacul sau morcovul alb12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: