Petitchef

Saratele

Altele
6 porții
15 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
branza veche si sarata de oaie (am avut cam 350g)

1 pachet margarina/unt

2 oua

1 iaurt mic (merge si samantana sau un iaurt mai gras)

seminte de chimen si mac


faina cata intra (cam 500g) pana devine un aluat mai tare (dar nu prea tare)

1 ou batut

Preparare

  • Am dat pe razatoarea mare branza.Daca untul/margarina e rece merge si el/ea dat/a pe razatoarea mare.Margarina mea de la piata pana acasa a fost la fix ca si temperatura.Am adaugat-o peste branza.La fel si ouale, cateva seminte de chimen si iaurtul.Le-am amestecat bine si am inceput sa adaug faina pana ce aluatul a devenit bun de modelat.L-am impachetat intr-o folie de aluminiu si l-am dat la rece pentru 30 de minute.Dupa jumatatea de ora am inceput sa intind aluatul cu sucitorul.Nu trebuie nici prea subtire dar nici foarte gros.Peste foaia intinsa am uns cu ou batut pentru ca semintele si cascavalul sa se ''lipeasca'' mai bine.Am taiat fasii cu cutitul pentru pizza si am copt aproximativ 15 minute la 180 grade fiecare tava.Au iesit 4 tavi din compozitia de mai sus...insuficiente pentru pofta mea nebuna.Data viitoare o sa fiu mai atenta la detalii si poate gasesc si forma de covrigei caci aluatul e potrivit si pentru ei.

Poze

Saratele, poza 1
Saratele, poza 2
Saratele, poza 3

Întrebări:




Comentarii (25):

Elena, 28/12/2017

Cånd vreau sä fac ceva gustos folosesc doar aceastä retetä de särätele, ies foarte bune, multumesc cä ati postat-o!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/03/2016

Ies foarte bune säratelele,eu numai aceastä retetä o folosesc!multumesc!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2014

Da

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2014

Este cea mai buna reteta de saratele

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
26/01/2014

Excelenta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/12/2013

Suuper

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/11/2013

Un gust deosebit!Uimitor!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/08/2013

Exact ce cautam. Multumesc!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/11/2016

Multumesc pentru reteta! Ies foarte bune särätelele!

(0) (0) Abuz
15/02/2015

Super...ma apuc de framantat!!!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Saratele cu branza si chimen
Saratele cu branza si chimen
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Saratele cu iaurt, feta, oregano
Saratele cu iaurt, feta, oregano
8 porții
1h10m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Saratele facute la aparatul de waffe
Saratele facute la aparatul de waffe
5 porții
50 min
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
Mini croissante pizza cu sunca si cascaval
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă French Taco
French Taco
2 porții
45 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei