Petitchef

Turta dulce cu migdale si glazura de marshmallow

Altele
6 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 g faina

150 g zahar

150 g miere

2 oua ,

50 g de ciocolata 60% cacao,

150 g migdale

3 linguri de zahar praf

15 buc marshmallow colorate

un albus de ou pt glazura.

Preparare

  • A mixat ouale intregi cu zaharul pana s-au transformat intr-o crema spumoasa. A rupt ciocolata bucatele si am topit-o impreuna cu mierea pe baie de aburi, apoi am adaugat-o peste ouale batute .
  • A pus migdalele , aromele si coaja de lamaie peste apoi a adaugat si faina amestecata cu sarea si praful de copt . Le-a amestecat bine.
  • Rezultatul a fost un aluat nici tare nici moale, pe care l-a asezat intr-o tava patrata unsa cu unt, nivelandu-l cu spatula .
  • A copt turta dulce la 180 cca 30 minute . Intre timp am batut albusul cu zaharul praf. Cand a fost aproape coapta am scos-o din cuptor, i-a pus glazura , apoi am ornat-o cu marshmalow.
  • A mai dat-o la cuptor cca 10 minute. Spuma de marshmallow s-a topit si impreuna cu albusul au format glazura care se vede in poze. Dupa ce am scos-o din cuptor a lasat-o peste noapte sa se usuce bine glazura. A feliat-o cu un cutit ud , deoarece glazura era destul de lipicioasa.

Poze

TURTA DULCE CU MIGDALE SI GLAZURA DE MARSHMALLOW, poza 1
TURTA DULCE CU MIGDALE SI GLAZURA DE MARSHMALLOW, poza 2
TURTA DULCE CU MIGDALE SI GLAZURA DE MARSHMALLOW, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

08/02/2016

Nu esti din Romania sau nu stii gramatica ?

(0) (0) Abuz
Keron, 07/02/2016

La ingrediente nu apar nici " aromele " şi nici praful de copt care se folosesc la preparare. Ce arome, cît praf de copt? Mai bine nu postaţi decît să postaţi o reţetă incorectă sau incomplectă .

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Turta dulce
Turta dulce
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Turta dulce de post
Turta dulce de post
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Turta dulce raw
Turta dulce raw
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Bomboane de casa cu caramel sarat si migdale
Bomboane de casa cu caramel sarat si migdale
6 porții
1 oră
Ușor
2.5 / 5
Rețetă Turta dulce - Petitchef
Turta dulce - Petitchef
6 porții
45 min
Foarte ușor
3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.