Petitchef

Alune cu migdala

38 rețete
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(5 voturi), (23)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite...
Rețetă Prajitura cu gem si alune

Prajitura cu gem si alune

(52 voturi), (5) , (28)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana ulei 300 g zahar 3-4 cani faina 1 pliculet jumatate praf de copt esenta rom sau vanilie zahar vanilat coaja de la 1 lamaie sau portoca...
Rețetă Kataifi rolls (rulada-cataif cu alune)

Kataifi rolls (rulada-cataif cu alune)

(33 voturi), (5) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g. aluat special pentru kataifi 250 g. alune/migdale prajite 100 g. zahar 1 lingurita scortisoara 1 albus 2 pachete unt Sirop: 600 ml. apa 400 ...
Rețetă Biscuiti cu migdale

Biscuiti cu migdale

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 375 g faina 125 g amidon alimentar 250 g zahar o fiola aroma de migdale un picut de sare 2 oua 250 g unt rece 16 praf de copt 250 g alune...
Rețetă Nougat glacé

Nougat glacé

(3 voturi), (1) , (25)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Meringue-ul italian: 2 albusuri 165 gr zahar 50 ml apa Crema: 200 ml de frisca lichida 30% grasime 40 gr alune 40 gr migdale 60 gr fistic ...
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!

(148 voturi), (22 comentarii)

Vine o vreme cand tanjesti dupa o ciocolata si nu oricare...iti ploua-n gura doar cand te gandesti la ea, la ciocolata de casa!

Rețetă Praliné (pasta de praline)

Praliné (pasta de praline)

(2 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 120 g de migdale (sau alune sau 50/50) 80 g zahar 1 lingura de apa...
Rețetă Bomboane raffaello

Bomboane "raffaello"

(609 voturi), (61) , (283)
Desert Ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 400 gr lapte praf, 150 gr zahar pudra, 100 gr unt, zeama de lamaie (2 linguri), esenta de vanilie, zahar vanilat, alune (arahide, migdale), nuca de co...
Rețetă Tort cu crema mascarpone si krantz

Tort cu crema mascarpone si krantz

(198 voturi), (19) , (34)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pentru blat: 8 oua, 10 linguri de zahar pudra, 15 linguri nuca macinata, o lingurita coaja de lamaie/portocala, un plic zahar vanilat, 4 linguri de fa...
Rețetă Prajitura cu dovleac si ciocolata

Prajitura cu dovleac si ciocolata

(108 voturi), (14) , (73)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 200 g faina 100 g ciocolata amara (lapte) 1 plic praf de copt 140 g nuci (alune/migdale) 400 g dovleac copt 6 oua 150 g unt 240 g zahar brun 1...
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(69 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de r...
Laptele de migdale – miracolul vegetal

Laptele de migdale – miracolul vegetal

(13 voturi), (5 comentarii)

Descoperit ca o alternativa la consumul de lapte de origine animala, laptele de migdale este consumat in ultimii ani de tot mai multe persoane care manifesta intoleranta la lactoza, de cei care au un stil de viata vegetarian sau cei care doresc sa aiba un stil de...

Rețetă Pricomigdale

Pricomigdale

(59 voturi), (7) , (22)
Altele Foarte ușor 25 min 549 kcal
Ingrediente: 3 albusuri 180 g. zahar 200 g. migdale macinate - puteti inlocui cu nuci sau alune 1 plic zahar vanilescu esenta de migdale esenta rom...
Rețetă Ciocolata de casa - fudge

Ciocolata de casa - fudge

(36 voturi), (4) , (32)
Desert Ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 400 grame lapte condensat* 50 grame unt 80% grasime 60 grame pudra de cacao neindulcita 130 grame zahar tos 100 grame alune/nuci/migdale macinate 30 g...
Rețetă Mere coapte umplute cu smochine

Mere coapte umplute cu smochine

(29 voturi), (3) , (4)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 10 mere 300 - 400 g smochine folosit smochine congelate scortisoara dupa gust o lingura nuca macinata,migdale sau alune Pentru sirop : 100 ml vin...
Rețetă Cozonac - o bunatate!

Cozonac - o bunatate!

(23 voturi), (3) , (7)
Desert Foarte ușor 3 ore 40 min
Ingrediente: 700 g faina 4 galbenusuri 130 g unt + 50 ml ulei 25 g drojdie proaspata 5 linguri de zahar 230 ml lapte+ 100 ml lapte zahar vanilat coaja de lamaie...
Rețetă Rulada cu crema de ciocolata si banane

Rulada cu crema de ciocolata si banane

(22 voturi), (3) , (17)
Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 5 oua 100 g zahar 60 g faina 20 g cacao 1 praf de copt Pentru crema: 5 oua 100 g zahar 200 g unt 200 g ciocolata 100 g nuci, alune sau m...
Rețetă Bomboane rafaello

Bomboane rafaello

(13 voturi), (1) , (6)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 g lapte praf 200 g zahar pudra 200 g unt la temperatura camerei 100 g nuca de cocos + ceva nuca de cocos pentru tavalit bomboanele 2 pliculete z...
Rețetă Painici musli

Painici musli

(8 voturi), (7)
Altele Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: pentru coca: 250g faina alba 50 g faina neagra 50g fulgi de ovaz 250ml apa calduta 20g drojdie 1lingurita sare pentru umplutura: 3 linguri mac...
Rețetă Briose cu dovleac

Briose cu dovleac

(5 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 200 g. pulpa de dovleac 100 g. alune/migdale sau nuci 100 g. zahar 120 g. faina cate 1/2 lingurita scortisoara, nucsoara, ghimbir si cuisoare macinat...
Rețetă Turron de praline cu ciocolata

Turron de praline cu ciocolata

(4 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1700 g crema praline de migdale 1300 g ciocolata 400 g alune...
Rețetă Placinta greceasca cu mere

Placinta greceasca cu mere

(3 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 45 min 702 kcal
Ingrediente: Foaie placinta: 5 cup faina 2 lingurite praf de copt 1 cup ulei 1 cup zahar 3 oua Umplutura: 1 cup zahar 7 mere rase 2 lingurite scortisoara 1 cup m...
Rețetă Tort de morcovi

Tort de morcovi

(1 vot), (1) , (7)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat: 360 g. morcovi proaspeti 4 oua 1 praf de sare 180 g. zahar 4 linguri zeama de lamaie 200 g. alune/nuci/migdale macinate 80 g. faina 1 pr...
Rețetă Tort mousse in 2 culori

Tort mousse in 2 culori

(1 vot), (3)
Desert Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: Blat: 2 albusuri de ou 50 g de zahar pudra 30 g nuca/alune/migdale macinate 2 linguri cacao Mousse ciocolata alba: 60 g smantana de frisca nebatuta 15...
Rețetă Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata

(19 voturi), (3) , (94)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 200 g. alune/migdale/nuci 150 g. ciocolata cu lapte/amaruie 200 g. unt 200 g. zahar 6 oua 20 ml. rom (visinata) 125 g. faina 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Piscoturi cu crema de mascarpone

Piscoturi cu crema de mascarpone

(19 voturi), (2) , (9)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 300 g mascarpone 225 g migdale si alune 150 g ciocolata amaruie piscoturi...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: