Petitchef

Clatite cu cascaval

Antreuri
8 porții
15 min
30 min
Ușor
265 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 8
4 oua

1 litru lapte (am folosit cu 3.5%grasime)

100g zahar (pare mai nepotrivit dar eu am folosit si pentru ca am facut jumatate cu cascaval si jumatate cu dulceata sau ciocolata)

70g unt

faina (cam 2 cani)

praf de copt (1 varf de lingurita)

Preparare

  • Am batut ouale intregi cu zaharul.Cand zaharul s-a topit pe jumatate am adaugat lapteleAm adaugat apoi faina amestecata cu praful de copt (2 cani cu aproximatie) pana a iesit de consistenta unei smantani.In tigaia in care urmau sa fie facute clatitele am topit untul pe care l-am adaugat apoi in compozitia de clatite.Treaba cu untul iar e ceva ce nu faceam inainte si de aceea ieseau de cele mai dese ori uscate si se si lipeau.Am incins tigaia foarte bine si am executat clatitele.Le umpleam cu cascaval in momentul in care le scoteam din tigaie pentru ca acesta sa se topeasca.Puteti incerca si varianta fara zahar...eu o prefer pe aceasta insa.
    Pofta buna!

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (188g)
Calorii: 265Kcal
  • Carbo: 27.7g
  • Grăsimi: 12.6g
  • Grăsimi sat.: 7.1g
  • Proteine: 10g
  • Fibre: 0.7g
  • Zahăr: 18.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

Poze

Clatite cu cascaval, poza 1
Clatite cu cascaval, poza 2
Clatite cu cascaval, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

19/11/2014

Fiecare cu varianta lui.Eu sunt de acord cu postarea de la ora 13.00.Insa, trebuie sa recunosc,n-am facut cu cascaval,care ar fi peferatele nepotelului.

(0) (0) Abuz
01/11/2011

Am facut si este foatre foarte bun

(0) (0) Abuz
01/11/2011

Merci!

(0) (0) Abuz
01/11/2011

Cam multe oua si nu cred ca e bine sa fie zahar sau unt topit.La 1 litru de lapte sunt de ajuns 2 oua, putina sare , 2 -3 linguri de ulei si... cand se intoarce clatita se pune la mijloc cascavalul ras, se pliaza si se acopera tigaia cate 1 minut pt fiecare parte intoarsa!
se poate adauga si o felie de sunca presata, caci e f. delicioasa! Pofta buna!

(0) (1) Abuz
01/11/2011

Delicioase!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite din cartofi cu cascaval
Clatite din cartofi cu cascaval
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite umplute cu pui & cascaval
Clatite umplute cu pui & cascaval
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Clatite din cartofi cu cascaval
Clatite din cartofi cu cascaval
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite Japoneze
Clatite Japoneze
4 porții
40 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.