Petitchef

Antreuri mozzarella

23 rețete
Rețetă Briose cu ou si mozzarella

Briose cu ou si mozzarella

(151 voturi), (25) , (175)
Antreuri Ușor 50 min 10 min
Ingrediente: Pentru aluat : 300g faina 100 ml lapte 15 g drojdie 1 lingura ulei 1 ou ½ lingura otet Un praf de sare Pentru umplutura : 6 oua 6 felii ...
Rețetă Bagheta cu mozzarella si masline

Bagheta cu mozzarella si masline

(52 voturi), (5) , (77)
Antreuri Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: -1 bagheta -1 ceapa rosie mica -200g masline -200g mozzarella -150g smantana -sare, piper...
Rețetă Salata cu sfecla rosie si mozzarella(beet and mozzarella salad)

Salata cu sfecla rosie si mozzarella(beet and mozzarella salad)

(13 voturi), (2) , (33)
Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie coapta sau facuta la abur taiata in felii si apoi in forme de inimioare 1 salata verde rupta bucati cu mina 1 mina de miezi de nuca gr...
Rețetă Salata cu branza mozzarella si nuci

Salata cu branza mozzarella si nuci

(10 voturi), (1) , (11)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 250 g branza mozzarella proaspata, taiata cubulete 250 g frunze mixte de salata, rupte bucatele 12 rosii cherry, taiate in jumatate 100 g mieji de nu...
Rețetă Salata cu smochine si mozzarella (figs &mozzarella salad)

Salata cu smochine si mozzarella (figs &mozzarella salad)

(2 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 3 smochine , taiate in sferturi sau chiar in sase, 1 bulgaras de mozzarella, taiat felii subtiri, citeva frunzulite de menta, tocate,...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

Frittata cu broccoli, ciuperci si pui

(274 voturi), (28) , (167)
Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: -piept de pui -broccoli -ciuperci -1 ceapa rosie -sare, piper, boia picanta -ulei de masline -4 oua -3 linguri de lapte -mozzarella...
Rețetă Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

Roşii cu brânză şi plante aromatice la cuptor

(131 voturi), (15) , (126)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1. Roşii rotunde de grădină 2. Brânză sau caş, merge şi brânză de burduf, mozzarella sau orice specialitate aveţi (apropo, caşul usor copt sau opărit...
Rețetă Sandwich italienesc

Sandwich italienesc

(115 voturi), (5) , (128)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Pentru doua sandwich-uri indestulatoare: 1. 2 ciabatta cu masline 2. 4-5 foi de salata (poti folosi rucola in loc de salata verde) 3. 4 ...
Rețetă Salată caprese

Salată caprese

(101 voturi), (11) , (65)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 250 g mozzarella - 2 bile, 3 roșii mari coapte, 10 - 12 frunze mari de busuioc, 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin, 1/4 linguriță oregano uscat, ...
Rețetă Mini salata caprese

Mini salata caprese

(92 voturi), (9) , (35)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 rosii cherry 4 bilute de mozzarella frunze de busuioc otet balsamic ulei de masline sare...
Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

(24 voturi), (8 comentarii)

Burrata este un tip de branza facuta din mozzarella si smantana. Partea exterioara este din mozzarella, iar in interior se gaseste un amestec de mozzarella si smantana grasa, untoasa, avand o textura moale, pastoasa.

Rețetă Mini pizze

Mini pizze

(86 voturi), (8) , (123)
Antreuri Ușor 50 min 10 min
Ingrediente: 500 g faina 250 ml apa(sau lapte) 25 g drojdie 40 g unt sau untura 1 lingura zahar 1 lingura ulei 1,5 lingurita sare suc de rosii mozzarella (...
Rețetă Budinca de orez cu urzici

Budinca de orez cu urzici

(82 voturi), (7) , (22)
Antreuri Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg urzici 1 ceasca de orez 75 g unt 100 g mozzarella rasa 2 oua + 1 albus 1 lingurita boia de ardei dulce 1 lingurita faina 1 catel usturoi...
Rețetă Ciuperci pleurotus cu smantana si paste -reteta deannei

Ciuperci pleurotus cu smantana si paste -reteta deannei

(81 voturi), (10) , (26)
Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: o casoleta (aprox 500 g) ciuperci pleurotus 1 ceapa 200 g smantana 1 lingura de unt 3-4 linguri de lapte 1 lingura faina mozzarela rasa sau orice fel...
Rețetă Tarta cu branza si mazare

Tarta cu branza si mazare

(68 voturi), (10) , (36)
Antreuri Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: O foaie aluat frantuzesc (foietaj) 100 gr smantana 250 -300 gr mazare, congelata sau la conserva 200 gr telemea sarata 2 oua 2 linguri amidon ali...
Rețetă Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid

Tortilla wraps-un aperitiv simplu si rapid

(58 voturi), (64)
Antreuri Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 4 tortillas piept de pui pane(chicken breast strips) frunze de salata verde 1 rosie taiata marunt ceapa verde taiata marunt 3 linguri maioneza pasta ...
Rețetă Salata caprese - un pic altfel

Salata caprese - un pic altfel

(49 voturi), (3) , (74)
Antreuri Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Ingrediente pentru un platou: 1. 1 baton de mozzarella de 500 gr 2. 4-6 rosii 3. busuioc 4. 2-3 linguri nuci pisate mai grosier ...
Rețetă Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

Salata cu fasole galbena pastai, rubarba, migdale si rucola

(22 voturi), (2)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g fasole galbena pastai 1 tija de rubarba, feliata subtire 50 g migdale decojite 125 g rucola sucul de la 1 portocala 3-4 linguri ulei de masline...
Rețetă Pizza cu legume

Pizza cu legume

(39 voturi), (4) , (17)
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare grun...
Rețetă Salata mediteraneana cu creveti

Salata mediteraneana cu creveti

(19 voturi), (1) , (16)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 4 creveti (100g....90cal.) 2 rosii mici (130g......23.4 cal) 1/2 din o ''bila'' de mozzarela (apr.60g.....153 cal) 50g castravete(50g......6cal) 3...
Rețetă Rulouri din cartofi cu branza

Rulouri din cartofi cu branza

(14 voturi), (6) , (55)
Antreuri Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 1/2kg cartofi rosii 4 oua 50g parmezan 50g branza cedar 200g mozzarella rasa 1 manunchi patrunjel 100g ham taiat bucatele 250g pesmet 250g fai...
Rețetă Salata de vara, cuscus si legume

Salata de vara, cuscus si legume

(7 voturi), (1) , (28)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g cuscus 250 ml supa de legume 1 piept de pui facut pe grill 2 linguri ulei de masline extravirgin 300 g dovlecei 300 g rosii, de preferabil din ...
Rețetă Salata cu untisor

Salata cu untisor

Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 legaturi untisor 2 rosii 1 ardei 2-3 castraveti o cutie mozzarella de bivolita de la Transylvanian Buffalo Products cateva fire ceapa verde 3 lingu...
Rețetă Piept de pui in sos bechamel

Piept de pui in sos bechamel

(11 voturi), (1) , (9)
Antreuri Foarte ușor 40 min 50 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai mare sare piper 150 g mozzarella 200 g de costita afumata pesmet unt Pentru sos bechamel: 50 g unt 50 g faina 300 ml lapte ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: