Petitchef

Rulouri din cartofi cu branza

Antreuri
4 porții
1 oră
15 min
Ușor
Am vazut aceasta reteta pe Paprika TV. Am incercat, si nu este greu de facut si este si foarte delicioasa!

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2kg cartofi rosii

4 oua


50g branza cedar

200g mozzarella rasa

1 manunchi patrunjel

100g ham taiat bucatele

250g pesmet

250g faia

1/2l ulei

Preparare

  • Fierbeti cartofii in coaja pana sunt patrunsi si moi.
  • Dupa ce se racesc putin ii curatati si ii zdroboti ca pentru piure. Intr-un castron mare amestecati cartofii, 2 galbenusuri de ou, parmezanul, mozarella, branza cedar, patrunjelul, hamul, sarea si piperul pana cand totul este omogen.
  • Cu ajutorul unei linguri formati amestecul in forma de rulouri lungi de 8cm si grose cat aproape 2 degete.
  • Intr-un castron puneti 2 oua batute, intr-o farfurie intinsa puneti faina si untr-una pesmetul.
  • Dati rulourile prin faina, ou si pesmet si prajiti. Exact in aceasta ordine.



Comentarii:

Ana, 03/11/2018

Foarte bun

(0) (0) Abuz
18/06/2016

Degetele , cam de cati centimetrii sa fie ?

(0) (0) Abuz
18/06/2016

Ce este hamul? Am mai scris si nu va faceti bine Folositi cuvinte pe carte multa lume nu le ccunoaste .Cred ca aveti nevoie de un ham.

(0) (0) Abuz
18/06/2016

Ce fel de ham ai folosit? Ala care se pune pe cai sa traga caruta?

(0) (0) Abuz
18/06/2016

A uitat probabil cum se chiama sunca......e de mirare ca restul ingredientelor au denumirea in romaneste....

(1) (0) Abuz
borceamaria@yhoo.com, 18/06/2016

Ce este hamul, cam multa ”faia”, pesmet pentru 1/2 kg. cartofi.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri de vinete si branza
Rulouri de vinete si branza
4 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Rulouri din dovlecei cu crema de branza
Rulouri din dovlecei cu crema de branza
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Rulou cu branza raclette
Rulou cu branza raclette
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulouri cu carne uscata si branza de capra
Rulouri cu carne uscata si branza de capra
8 porții
15 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: