Curatati pastaile de capete dupa care rupeti-le in in bucatele de circa 3-4 cm. Sau daca falositi pastai la conserva ori inghetate acestea sunt deja taiate, trebuie doar sa le clatiti putin pe cele la conserva.
Intr-o tigaie mare sau o cratita adaugati ceapa, ardeiul si 3 catei de usturoi si caliti rapid.
Adaugati apoi pastaile si mai caliti 2-3 minute amestecand des.
Acoperiti pastaile cu o cana cu apa, adaugati condimentele si verdeturile tocate marut si lasati sa fiarba circa 15-20 minute la foc mediu.
Adaugati restul de 2 catei de usturoi si mai fierbeti 5 minute fara capac, sa scada sosul de pe pastai.
Serviti simplu cu paine prajita sau ca si garnitura.
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Belea pe astfel de caldura.