Curatam cartofi si ai punem la fiert,punem si soia la fiert si o lasam sa fiarba cat scrie pe ambalaj 15-20 minute,dupa ce a fiert o punem in strecuratoare la scurs.
Cartofi fierti ai pisam ca pentru piure,dupaceia curatam cele doua cepe uscate le taiem marunt si le calim intr-o tigaie,punem soia scursa intr-un castron peste care adaugam ceapa calita,ceapa verde taiata marunt,mararu si patrunjelu,adaugam sare si piper dupa gust,apoi le amestecam bine.
Intr-o tava punem putin ulei sa o ungem,adaugam jumatate din cartofi facuti piure peste care turnam soia amestecata cu toate,apoi punem si cealalta jumatate de cartofi,apoi facem putin sos din cele 5 linguri de bulion si apa si le turnam peste toata musacaua,o bagam la cuptor 30 minute,putem adauga la sfarsit patrunjel taiat.
E ok daca vrei sa tii post, soia e un înlocuitor bun pentru carne. Merge super cu carne tocata în schimb. Pentru doamna Constanta: îmi, îţi, îşi, ne,vă, îşi nu se scriu NICIODATA cu cratima.
Nu-mi place soia si cred ca ar trebui sa te mai pui la punct cu gramatica; i-mi (observi ca nu am scris "a-mi" cum ai fi scris tu) pare rau ca nu am diacritice pe tastatura (semnele alea din alfabetul nostru :virgula de sub "t" sau "s", caciulita de la "i" sau "a" etc) ca sa-ti exemplific unde gresesti. Si cum spuneam, nu-mi place soia, i-mi da senzatia ca mananc ceva artificial cu toate ca stiu foarte bine ca este o planta.
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
Retete de post
Comentarii (15):
E ok daca vrei sa tii post, soia e un înlocuitor bun pentru carne. Merge super cu carne tocata în schimb.
Pentru doamna Constanta: îmi, îţi, îşi, ne,vă, îşi nu se scriu NICIODATA cu cratima.
O reteta excelenta !
Super faina reteta, o voi folosi acum , dar cu brocoli , in loc de soia, ca asta am pregatit pentru azi. Multumesc pentru idee...
Bineinteles ca e praf reteta,dar autoarea este mandra de ea(si de prostiile ei);parca ar fi tradusa dupa un reel de pe tiktok facut de alte analfabete
E musaca de post !....chiar foarte buna
Nu-mi place soia si cred ca ar trebui sa te mai pui la punct cu gramatica; i-mi (observi ca nu am scris "a-mi" cum ai fi scris tu) pare rau ca nu am diacritice pe tastatura (semnele alea din alfabetul nostru :virgula de sub "t" sau "s", caciulita de la "i" sau "a" etc) ca sa-ti exemplific unde gresesti. Si cum spuneam, nu-mi place soia, i-mi da senzatia ca mananc ceva artificial cu toate ca stiu foarte bine ca este o planta.
F. B.
Aiurea reteta, iar gospodina...cam analfabeta ... pacat... toti prostii incearca sa scoata capul...
Oribil si nu are legatura cu musaca
Asta nu e musaca, e ghiveci!