Petitchef

Salata de castraveti cu iaurt

Antreuri
1 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Varianta aperitiv a sosului tzatziki. O reteta foarte gustoasa si extrem de racoritoare, numai buna pentru vara!

Ingrediente

Numarul de porții: 1
3 castraveciori mici

zeama de la jumatate de lamaie

3 catei de usturoi mari

1-2 legaturi de marar

1 lingura si jumatate ulei de masline

sare

menta macinata

iaurt

Preparare

  • Castravetii se curata si se taie rondele cat mai subtiri.
  • Usturoiul se curata si el, se toaca rondele, se zdrabeste putin pentru a'si lasa gustul si se adauga peste castraveti.
  • Se adauga zeama de lamaie, uleiul, sare si menta macinata dupa gust.
  • Se lasa la frigider pana cand se toaca marunt mararul.
  • Se scoate de la frigider, se adauga mararul si iaurtul. Se amesteca pana la omogenizare.
  • Se lasa 10 minute la frigider pentru ca gusturile sa se intrepatrunda.
  • Se serveste rece. Pofta buna !



Comentarii (26):

10/09/2013

F.f.buna.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/09/2013

Foarte buna .si sanatoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/09/2013

09 Sept.2013 In loc de iaurt , eu pun smantana.. Este mai gustoasa salata si nu o fac numai din 3 castraveti, nu sunt singura.......si pun otet de mere in loc de lamaie, este mai cu alt fel de gust. Castravetii dupa ce au fost curatati si taiati rondele cat mai subtiri, se lasa cel putin o jumatate de ora dupa care se storc (in maini) iese sucul care poate face rau celor care au probleme cu sanatatea.. Apoi se poate pune usturoiul smantana, uleiul si otetul...sau lamaia. Am uitat sarea, peste castravetii taiati rondele se pune sare si apoi se storc.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/09/2013

Am inghitit in sec. Diseara am sa fac si eu. Am tot ce-mi trebuie. Multumesc PetitChef!
Teo

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/09/2013

Bunicica

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/01/2014

Buni...buni

(0) (0) Abuz
03/11/2013

Fara marar.nu.miplace

(0) (0) Abuz
18/09/2013

O bunatate !!

(0) (0) Abuz
16/09/2013

Racoritoare si foarte usor de facut!

(0) (0) Abuz
13/09/2013

Ok

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata iaurt si castraveti
Salata iaurt si castraveti
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata cu castraveti si cous-cous (reteta video)
Salata cu castraveti si cous-cous (reteta video)
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: