Supa catifelata de homar

Ingrediente

• 1 homar maricel
• 1 catel de usturoi
• 1 lingurita salvie uscata
• 8 dl apa
• 1 cub jumatate de Knorr cu aroma de peste
• 1 dl vin alb
• 2 dl smantana
• 2 linguri pasta de tomate
• 3 linguri faina
• 1 lingura coniac
• sare, boia si smantana pentru servit