Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Negresa cu nuca

Negresa cu nuca

(34 voturi), (5) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 1/2 cani cu apa 1/2 cana ulei1 1/2 cana zahar 3 oua 3 cani faina 1 esenta de rom, 1 esenta vanilie 2 lingurite bicarbonat stins cu putin otet 1 can...
Rețetă Dulceata de struguri

Dulceata de struguri

(34 voturi), (3) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1 kg struguri albi cu bobul mare 1 kg zahar 1 baton de vanilie 1/2 lamaie...
Rețetă Bere de ghimbir

Bere de ghimbir

(33 voturi), (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 150 g ghimbir proaspat 4 linguri zahar brun 2-3 lamai 1 l de sifon sau apa minerala carbogazoasa cateva frunze proaspete de menta...
Rețetă Bulete cascaval

Bulete cascaval

(33 voturi), (4) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g cascaval 300 g telemea de oaie 3 oua 2 linguri faina piper pesmet...
Rețetă Lichior de menta

Lichior de menta

(32 voturi), (1) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 100 ml. alcool; 3-4 crengute de menta 250 g. zahar; 200 ml. apa....
Rețetă Placinta de dovleac

Placinta de dovleac

(32 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: -un ou -jumatate pahar lapte -jumatate pahar iaurt -1 drojdie de bere -2 linguri zahar -2 linguri ulei -2 pliculete zahar vanilat -faina cat cuprinde...
Rețetă Gogosi aromate

Gogosi aromate

(31 voturi), (7) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 538 kcal
Ingrediente: 125 ml apa calduta -125 ml lapte caldut 3 galbenusuri 1/4 unt topit 1 l-ta sare 1/2 pahar zahar 2 pliculete Finesse vanilie 2 pliculete Finesse coaj...
Rețetă Baclava-dulciuri traditionale turcesti

Baclava-dulciuri traditionale turcesti

(29 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: foi de placinta in jur de 300 - 350 g 300 g de miez de nuca 200 g de margarina 200 ml esenta de rom 200 ml apa plata...
Rețetă Compot de pere

Compot de pere

(29 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1kg. de pere nu prea coapte 800 ml. de apa 200 g. de zahar si cuisoare...
Rețetă Prajitura cu dovleac

Prajitura cu dovleac

(26 voturi), (2) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 600 g faina un pachet margarina Unirea 1 ou 100 g zahar virf bicarbonat putin lapte cit cere....
Rețetă Cosulete cu crema de brinza si ton

Cosulete cu crema de brinza si ton

(25 voturi), (7) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: doua cutiute de ton in ulei doua pachetele de brinza philadelphia doua cepe verzi cu tot cu codite sucul de la o lamiie...
Rețetă Pasca moldoveneasca

Pasca moldoveneasca

(23 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 8 Oua 1 Lamaie (coaja) 1 Pumn de stafide 1 lingurita rasa de sare 250 g. Zahar...
Rețetă Maioneza/ salata de vinete

Maioneza/ salata de vinete

(23 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 galbenusuri o lingura mare de mustar dulce sau iute, de care preferati, un picut de sare de lamaie, cat poti lua cu 3 degete 0,5 l ulei....
Rețetă Ficatei la tigaie

Ficatei la tigaie

(23 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g ficatei o ceapa un catel de usturoi 150 ml lapte patrunjel 50 g unt sare, piper....
Rețetă Biscuiti cu nutella

Biscuiti cu nutella

(23 voturi), (8) , (40)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 912 kcal
Ingrediente: 125 g faina - 2 oua - 80 g unt - 2 linguri cacao - 2 linguri zahar - 75 g nutella - 1 lingurita praf copt...
Rețetă Nuci

Nuci

(23 voturi), (3) , (33)
Aperitiv Foarte ușor 1h10m 645 kcal
Ingrediente: zeama de la jumatate de lamaie 1 sticluta esenta de rom 1 lingurita praf de copt 1 pachet margarina 1 plic zahar vanilat faina cat cuprinde un praf ...
Rețetă Paine integrala la masina de paine /

Paine integrala la masina de paine /

(22 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 600 g faina 400 ml apa 11 g drojdie proaspata 10 g sare 10 g miere 30 g fulgi de ovaz 20 g tarate 15 g susan rasnit 15 in rasnit...
Rețetă Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

(22 voturi), (2) , (8)
Aperitiv Foarte ușor 60 min
Ingrediente: 800 g zahar capsunelor...
Rețetă Gogosi cu branza dulce

Gogosi cu branza dulce

(21 voturi), (3) , (4)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cam o treime din aluatul pentru gogosile simple 1 pachet branza dulce (250g) 2 - 3 linguri de zahar zahar vanilat 1 ou...
Rețetă Rulada cu miere

Rulada cu miere

(21 voturi), (4) , (49)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3 lingurite cu miere 4 linguri ulei un varf de cutit de bicarbonat 1 pahar mare de sifon 400 g faina sare gem 2 pliculete zahar vanilat 200 g nuci pi...
Rețetă Chifle aromate cu usturoi

Chifle aromate cu usturoi

(20 voturi), (2) , (25)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 650 g faina 250 ml apa minerala 4 linguri ulei 2 lingurite zahar 1 lingura sare ½ dintr-un pachet mic de drajdie proaspata Umplutura: 3 linguri marg...
Rețetă Floricele cu somon afumat

Floricele cu somon afumat

(19 voturi), (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc un galbenus de ou somon afumat o lamiie boabe de rodie...
Rețetă Cartofi aurii

Cartofi aurii

(19 voturi), (18)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: cartofi ulei pt prajit sare boia de ardei...
Rețetă Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

(19 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: