Petitchef

Aperitiv

1000 rețete
Rețetă Oua de pasti vopsite natural

Oua de pasti vopsite natural

(18 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: cojile de la 1 kg de ceapa rosie, 5-6 lingurite de cafea, 1 sfecla rosie, oua, apa, 3 linguri otet....
Rețetă Bruschete cu ciuperci proaspete

Bruschete cu ciuperci proaspete

(18 voturi), (49)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 felii de paine neagra 4 felii subtiri de cascaval 4 feliute de sunca (optional) 4 ciuperci proaspete cimbru...
Rețetă Nugat

Nugat

(18 voturi), (5) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: nuci 700 g zahar 500 g miere 125 g 2 plicuri zahar vanilat 8 buc albusuri stafide 200 g 2 foi de napolitana...
Rețetă Briose cu carne

Briose cu carne

(18 voturi), (2) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: -10 g drojdie uscata 30 ml ulei 150 ml apa 150 ml lapte 1 lingurita sare 1/2 lingurita zahar 500 g faina 1 piept de pui 3 catei usturoi 1 ou 4 linguri...
Rețetă Clatite cu dulceata

Clatite cu dulceata

(18 voturi), (4) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 706 kcal
Ingrediente: o cana faina 2 oua 200 ml lapte 2 linguri zahar o lingura unt 1/2 praf de copt 2 plicuri zahar vanilat sare...
Rețetă Frigarui la cuptor

Frigarui la cuptor

(18 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 500 g piept de pui 400 g ciuperci proaspete 1 ceapa 2 rosii 2ardei grasi betisoare pentru frigarui...
Rețetă Chifle aromate cu usturoi

Chifle aromate cu usturoi

(18 voturi), (2) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: 650 g faina 250 ml apa minerala 4 linguri ulei 2 lingurite zahar 1 lingura sare ½ dintr-un pachet mic de drajdie proaspata Umplutura: 3 linguri marg...
Rețetă Lalele din roșii cherry cu branza kiri

Lalele din roșii cherry cu branza kiri

(17 voturi), (1) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 10-11 bucati : 4 portii de Kiri 2 cepe arpagic 1 lingura de smantana 1 lingura seminte de mac sare , piper 11 roșii cherry alungite 11 fi...
Rețetă Cuiburi de foitaj cu oua

Cuiburi de foitaj cu oua

(17 voturi), (1) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g. foitaj congelat 4 oua 1 galbenus 100 g. crema de cascaval sau Almette, 2, 3 cepe verzi frunze de patrunjel susan...
Rețetă Trufe de ciocolata neagra(dark chocolate truffles)

Trufe de ciocolata neagra(dark chocolate truffles)

(17 voturi), (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 225 grame ciocolata neagra,75% cacao, 180 ml smintina dulce,pentru frisca, 30 grame de unt, 2 linguri de rom, iar pentru acoperit trufele: 2 linguri ...
Rețetă Placinta cu branza de oaie

Placinta cu branza de oaie

(17 voturi), (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: pt umplutura: 1 kg de branza 2 oua 150 g zahar 1 iaurt mare 2 linguri de smantana punem deasupra: cuburi de unt 3 oua batute, 3-4 linguri de smanta...
Rețetă Cozonac trandafir

Cozonac trandafir

(17 voturi), (3) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina 30 g drojdie 2 oua intregi+1 galbenus 1 pahar lapte 2 lingurite zahar 1/2 lingurite sare 1 lingura rom 2 pliculete zahar vanilat Iti tre...
Rețetă Pate de soia

Pate de soia

(17 voturi), (17)
Aperitiv Foarte ușor 3 ore 20 min
Ingrediente: 1 cana soia 20 ml ulei 1 ceapa 50 ml suc rosii sare patrunjel verde...
Rețetă Clatite pufoase de la dr.oetker

Clatite pufoase de la dr.oetker

(17 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar cu lapte batut/sana/iaurt 1 ou 2 linguri cu ulei o fiola de esenta vanilie 1 pahar cu faina 2 linguri cu zahar 1/4 lingurita sare 1/2 linguri...
Rețetă Rulouri cu sunca presata/girelle con prosciutto cotto

Rulouri cu sunca presata/girelle con prosciutto cotto

(17 voturi), (4) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc 160 g brinza philadelphia (atit cintareau cuburele din frigider) 100 g sunca presata (prosciutto)...
Rețetă Tocana de legume pentru iarna

Tocana de legume pentru iarna

(17 voturi), (3) , (23)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 kg ceapa 1 kg morocov 2,5 kg capia 2,5 kg gogosar 1 kg rosii 12linguri orez sare,piper boabe, foi de dafin,putin busuioc,miere(2 linguri) 2-3 ling...
Rețetă Salata de pui cu telina si curry

Salata de pui cu telina si curry

(17 voturi), (30)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti de pui 1 telina (radacina) 4-5 felii de ananas curry sare 125 g maioneza 125 g smantana...
Rețetă Waffle ( reteta de baza)

Waffle ( reteta de baza)

(17 voturi), (1) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 492 kcal
Ingrediente: 125 g unt - 150 g faina - 75 g zahar - 75 ml lapte - praf de copt - esenta de vanilie - 2 oua...
Rețetă Prajiturele cu mozzarella

Prajiturele cu mozzarella

(17 voturi), (1) , (48)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g branza mozzarella 200 g smantana groasa 1 lingura suc de lamaie 2 galbenusuri 1/2 lingurita sare 40 g amidon de porumb (cornstarch) 80 g faina ...
Rețetă Focaccia

Focaccia

(17 voturi), (9)
Aperitiv Foarte ușor 90 min 35 min
Ingrediente: 450 g faina alba 1 lingurita de sare 3 g drojdie uscata 3 linguri de ulei de masline 240 ml apa calduta 1.5 lingurite de zahar rozmarin, oregano, ust...
Rețetă Tarta cu crema de lamaie

Tarta cu crema de lamaie

(17 voturi), (1) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 150 zahar 1 ou 200 g unt topit coaja rasa de la o lamiie 1 plic praf de copt Pentru crema: un ou 200 g zahar 50 g amidon 4...
Rețetă Alune de padure caramelizate

Alune de padure caramelizate

(17 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g (o punga) alune de padure Orlando zahar brun Margaritar cca 25 de cubulete o lingurita de unt...
Rețetă Bruscheta cu ciuperci - un aperitiv delicios

Bruscheta cu ciuperci - un aperitiv delicios

(17 voturi), (4) , (44)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 felii mari de paine taraneasca 4 felii de branza raclette palariile de la 2 ciuperci o lingurita de cimbru proaspat tocat un praf de piper...
Rețetă Placinta cu branza si cu ciuperci

Placinta cu branza si cu ciuperci

(17 voturi), (1) , (9)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cutie ciuperci 1 ceapa mica 250 g branza de vaci 50 g branza feta sare,piper 1/2 cutie iaurt sau 50 g smantana lichida ulei sau unt pentru pr...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: