Petitchef

Aperitiv

974 rețete
Rețetă Prajiturele cu mozzarella

Prajiturele cu mozzarella

(17 voturi) , (1) , (62)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 30 min
Ingrediente: 300 g branza mozzarella 200 g smantana groasa 1 lingura suc de lamaie 2 galbenusuri 1/2 lingurita sare 40 g amidon de porumb (cornstarch) 80 g faina ...
Rețetă Focaccia

Focaccia

(17 voturi) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 30 m 35 min
Ingrediente: 450 g faina alba 1 lingurita de sare 3 g drojdie uscata 3 linguri de ulei de masline 240 ml apa calduta 1.5 lingurite de zahar rozmarin, oregano, ust...
Rețetă Tarta cu crema de lamaie

Tarta cu crema de lamaie

(17 voturi) , (1) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 350 g faina 150 zahar 1 ou 200 g unt topit coaja rasa de la o lamiie 1 plic praf de copt Pentru crema: un ou 200 g zahar 50 g amidon 4...
Rețetă Alune de padure caramelizate

Alune de padure caramelizate

(17 voturi) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g (o punga) alune de padure Orlando zahar brun Margaritar cca 25 de cubulete o lingurita de unt...
Rețetă Paine artizanala rapida / Quick artisan bread

Paine artizanala rapida / Quick artisan bread

(17 voturi) , (1) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 30 m 459 kcal
Ingrediente: 500 g faina alba 370 ml apa calduta 12,5 g drojdie proaspata sau 7 g drojdie uscata 1 lg miere 1 1/2 sare...
Rețetă Lapte din seminte de canepa

Lapte din seminte de canepa

(17 voturi) , (1) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 4 g seminte de canepa decorticate 2 cani apa rece 1 pastaie vanilie 1 plic zahar vanilat sau miere putina scortisoara...
Rețetă Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

Sarmalute de post in foi de vita cu orez si legume

(16 voturi) , (1) , (23)
Aperitiv Ușor 50 min 50 min
Ingrediente: 50 foi de vita de vie 150 g de orez 4 cepe albe mijlocii 2 morcovi mari 2 linguri de pasta de rosii 2-3 linguri ulei de masline 400 g sos de ros...
Rețetă Floricele cu somon afumat

Floricele cu somon afumat

(16 voturi) , (1) , (16)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: un pachet aluat frantuzesc un galbenus de ou somon afumat o lamiie boabe de rodie...
Rețetă Bulete de cascaval cu carnat

Bulete de cascaval cu carnat

(16 voturi) , (2) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g telemea de vaca 200 g cascaval 3-4 lg faina 3 oua carnat afumat sare piper....
Rețetă Isler

Isler

(16 voturi) , (3) , (31)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g. faina 150 g. zahar 1 praf de sare 1 ou 200 g. unt sau 250 g. margarina 150 g. nuca 2 linguri rom o jumatate pliculet praf de copt 2-3 lingur...
Rețetă Briose cu nutella

Briose cu nutella

(16 voturi) , (2) , (46)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 732 kcal
Ingrediente: 150 g unt 100 g zahar 3 oua 235 g faina 12 lingurite Nutella esenta de vanilie 1 plic de zahar vanilat 1 plic praf de copt un praf de sare...
Rețetă Guguluf auriu cu branza

Guguluf auriu cu branza

(16 voturi) , (1) , (32)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 oua 200 g zahar 150 g unt 250 g branza de vaci 4 linguri suc de portocale 200 g faina 2 linguri amidon 1 praf de copt esenta de vanilie...
Rețetă Fursecuri in forma de inimioare

Fursecuri in forma de inimioare

(16 voturi) , (2) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 100 g faina 50 g unt 40 g zahar pudra 20 g ou 1 lingurita coaja de portocala sau lamaie Aluat fursec cacao: 90 g faina 50 g unt 40 g zahar pudra 20...
Rețetă Cartofi aurii

Cartofi aurii

(16 voturi) , (21)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: cartofi ulei pt prajit sare boia de ardei...
Rețetă Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

Biscuiti cu fulgi de ovaz si miere

(16 voturi) , (4) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 100 g de fulgi de ovaz 220 g de faina integrala 1 lingurita de scortisoara macinata 220 g de zahar (de preferat zahar brun) putina sare si 1 lingurit...
Rețetă Papanasi cu aluat dospit

Papanasi cu aluat dospit

(16 voturi) , (23)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 300 g branza proaspata de vaca 1 ou 200ml apa calduta 1 plic drojdie uscata 2 linguri de gris 1 esenta(de care vreti voi) faina cat cere aluatul ulei...
Rețetă La nuci si la cornulete, neamule, pofteste!

La nuci si la cornulete,neamule,pofteste!

(16 voturi) , (2) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 875 kcal
Ingrediente: 180 g faina 120 g unt 40 g zahar pudra 20 g zahar vanilat...
Rețetă Mere umplute in foietaj

Mere umplute in foietaj

(16 voturi) , (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 8 mere nu foarte mari 100 g nuci macinate 100 g zahar - putina scortiosara esenta 250 g aluat de foietaj...
Rețetă Pizza chips - de post

Pizza chips - de post

(16 voturi) , (41)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g faina -100 g pesmet 1 lingura pasta de rosii 2 linguri Ketchup 100 g apa minerala 4 linguri ule 1 lingurita oregano 1 varf de cutit bica...
Rețetă Chifle pufoase

Chifle pufoase

(15 voturi) , (13)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Avem nevoie de : 200 ml lapte cald 200 ml apa minerala 130 ml ulei floarea soarelui 25 g drojdie proaspata 2 linguri cu varf zahar jumatate lingurita ...
Rețetă Gulii pane

Gulii pane

(15 voturi) , (1) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 gulii potrivite 4-5 linguri de mustar un varf de cutit piper 1-2 linguri mari de pesmet ulei pentru prajit sare...
Rețetă Mucenici (mucenici moldovenesti)

Mucenici (mucenici moldovenesti)

(15 voturi) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 200 ml lapte caldut(atentie nu fierbinte) 10 g drojdie 150 g zahar 100 g unt 4 galbenusuri esenta de vanilie coaja de portocala(2,3 lingu...
Rețetă Pateuri cu branza

Pateuri cu branza

(15 voturi) , (2) , (18)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: foietaj-2 foi(ies cam 18-20 bucati) branza telemea/ feta(200g) marar(dupa gust) 2 oua chimen...
Rețetă Cozonac fara framantare

Cozonac fara framantare

(15 voturi) , (1) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 1 pliculet drojdie(7 gr) 100 ml lapte caldut 1 cana zahar 8 linguri smantana 8 linguri unt 3 galbenusuri esente un praf sare...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.