Petitchef

Blini cu somon si avocado

Aperitiv
16 porții
20 min
2 min
Foarte ușor
sau
Combinatia de somon si avocado servita pe blini, face din acest preparat un aperitiv-vedeta.

Ingrediente

16 porții
150 gr de somon fumé


16 blini

un varf de cutit de marar tocat

1 lingurita de zeama de lamaie

2 linguri de ulei de masine

Preparare

Etapa 1 - Blini cu somon si avocado

Etapa 1

Taiati somonul si avocado in bucati mici.
Etapa 2 - Blini cu somon si avocado

Etapa 2

Amestecati cu mararul, sucul de lamie, uleiul de masline. Potriviti de sare si piper.
Etapa 3 - Blini cu somon si avocado

Etapa 3

Aranjati amestecul pe blini.
Etapa 4 - Blini cu somon si avocado

Etapa 4

Voilà! Serviti!

Video

YouTube

Observații:

Blini sau blinele : soi de clatite rusesti ce se preteaza pentru un platou cu aperitive festive
In loc de blini: Puteti folosi paine toast, paine din faina integrala sau gofre din cereale crocante.




Comentarii:

constanta_s2014
constanta_s2014, 15/06/2018

Daaa, uite acu', acu ! Nu mai puteam sa dorm ca nu stiam cum sa fac "blini"(???) cu "somon fume" (imi pare rau ca nu am pe tastatura accentele pt limba franceza) si avocado! Of, of, of! Ce ma faceam eu daca nu erati voi sa-mi spuneti cum sa fac ca nu mai pot sa mananc decat somon si avocado!.... Duceti-va bai de-aici cu tampeniile voastre...

(1) (0) Abuz
15/06/2018

Este o reteta excelenta. "Doamnei" C-tza ar trebui sa nu-i transmit nimic, pentru ca nu merita. Redus este nu cel ce nu stie, ci acela care nu vrea sa invete. Toti stim cate ceva in materie de bucatarie, dar mintile deschise sunt mereu gata pentru ceva nou.

am gătit această rețetă
(0) (1) Abuz
maria, 16/04/2018

Avocado fara lamaie devine negru

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăCiupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria românească

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: