Petitchef

Salata usoara cu somon si avocado

Antreuri
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pachet de somon marinat sau afumat


sucul de la jumatate de lamaie

o mana de marar

3 cepe verzi

un praf de wasabi


Pentru vinegreta:

4 linguri ulei de masline

4 linguri otet de vin alb

2 linguri mustar

o lingura miere

sare si piper dupa gust

Preparare

  • Avocado se taie in doua pe lung si se rasucesc cela doua jumatati in sens opus astfel incat sa se desprinda una de cealalta.Scoatem apoi samburele, taiem inca o data in sferturi si curatam de coaja.
  • Taiem cubulete si stropim imediat cu zeama de lamaie ca sa nu oxideze. Adaugam wasabi si ceapa tocata marunt si amestecam bine.
  • Somonul se toaca si el marunt si se amesteca cu mararul. Pentru vinegreta pur si simplu punem toate ingredientele intr-un borcan cu capac cu filet, inchidem capacul si agitam bine pana toate ingredientele se combina intr-un sos omogen.
  • Amestecam apoi somonul cu avocado sau le asezam in straturi, stropim cu sosul si savuram. A mancat cu felii de paine prajita.



Comentarii:

01/02/2014

Mi-a iesit la fix

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/06/2013

Excelent!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/09/2013

Delocios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata usoara de cruditati
Salata usoara de cruditati
4 porții
15 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata cu avocado
Salata cu avocado
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: