Terina de branza cu somon

Ingrediente

• 400 g branza de vaci
• 200 g mascarpone
• 200 g branza de burduf
• 250 g crema de unt
• 200 ml lapte
• 100 ml vin alb
• 2 pliculete gelatina
• 1 legatura marar verde
• 3 morcovi fierti
• 2-300 g somon afumat
• 3-4 fire salvie
• lamaie
• sare
• piper