Petitchef

Briose aperitiv cu sunca si ardei

Aperitiv
4 porții
50 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g sunca de Praga sau jambon

1 ardei rosu mare

300 g faina

1 pliculet cu drojdie uscata

250 ml smantana

125 g unt topit

1 ou

60 g cascaval ras

sare, piper, ulei pentru forme

1 ou pentru uns desupra

Preparare

  • Sunca si ardeiul se taie cubulete. Se amesteca restul ingredientelor, se sareaza si se pipereaza apoi se incorporeaza sunca si ardeiul taiate. Amestecul obtinut se lasa la dospit o ora.
  • Se preincalzeste cuptorul la 180 grade C. Se ung bine cu ulei formele de briose, (daca nu aveti, puteti folosi o forma de chec) si se umplu locurile cu aluat ( sa fie pline mai mult de jumatate). Se ung cu ou batut si pun la copt aproximativ 20 de minute ( le incercam cu scobitoarea sa vedem daca sunt coapte).
  • Dupa ce sunt coapte se scot din forma si se repeta operatiunea pana la terminarea compozitiei.

Poze

Briose aperitiv cu sunca si ardei, poza 1Briose aperitiv cu sunca si ardei, poza 2Briose aperitiv cu sunca si ardei, poza 3Briose aperitiv cu sunca si ardei, poza 4


Comentarii:

22/10/2011

Delicios

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose Butchy - Briose fara unt
Briose Butchy - Briose fara unt
8 porții
4h40m
Ușor
1 / 5
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose aperitiv din foietaj
Briose aperitiv din foietaj
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose aperitiv
Briose aperitiv
4 porții
55 min
Dificil
4.2 / 5
Rețetă Briose aperitiv cu crema de branza
Briose aperitiv cu crema de branza
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii7 motive sa consumam ardei grasi7 motive sa consumam ardei grasi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: