Pentru un aperitiv usor de facut si crocant, opteaza pentru mini croissante! Noi le-am umplut cu crema de branza si sunca presata.
Datorita explicatiilor noastre scrise si fotografiilor, veti reproduce cu usurinta plierea acestora.
Desfaceti aluatul si intindetii crema de branza pe toata suprafața. Taiati aluatul in 16 triunghiuri.
Taiati felia de sunca in 16 bucati. Asezati o bucata de sunca la fiecare capat al triunghiurilor. Presarati cu ierburi de Provence.
Infasurati fiecare dintre triunghiuri incepand de la baza spre varf.
Trageti capetele spre interior pentru a forma o semiluna.
Asezati cornurile pe tava de copt tapetata cu hartie de pergament si periati croissantele cu oul batut. Datorita ungerii cu ou, cornurile vor iesi din cuptor, aurii.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Crema de branza
