File de pangasius cu sos alb

Ingrediente

Pt peste avem nevoie de:

• file de pangasius
• putina faina
• sare,piper
• ulei pt prajit

Pt sosul de usturoi:

• 2 lg de ulei in care am prajit pestele
• putin unt
• 1 lingurita mica de faina
• 125 ml lapte
• usturoi
• 1-2 lg de otet