Retete cu sos de otet
67 rețete
Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong
Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min
Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...
Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute
Felul principal Foarte ușor 13 min 453 kcal
Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...
Sos chimichurri: sosul perfect pentru fripturile și grătarele dvs.
Acompaniamente Foarte ușor 35 min 187 kcal
Ingrediente: 15 gr pătrunjel (un buchet) 1 lingură de oregano uscat 2 căței de usturoi 1 ardei cayenne / ardei iute (puteți ajusta cantitatea în funcție de...
Broccoli și creveți cu sos coreean picant - o masă simplă, echilibrată și condimentată
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1/2 glingură de ulei de susan 300 gr broccoli (1 broccoli) 10 creveți (aici fierți și congelați) 100 gr de orez tricolor Sos: 1 lingură de ulei de...
Sparanghel cu sos mousseline
Antreuri Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 400 gr sparanghel verde 2 oua 200 ml ulei 1 lingurita otet 2 linguri de mustar sare piper
Morcovi în sos de miere și clementine
Acompaniamente Foarte ușor 5 min 1 h 35 m
Ingrediente: 400 gr morcovi ulei de măsline 3 căței de usturoi 1 buchet aromat (sau 2 frunze de dafin) sare chilli Dressing: 2 clementine 25 gr unt nesărat 1...
Sos mousseline
Acompaniamente Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 albusuri 2 galbenusuri 2 linguri de mustar 200 ml ulei 1 lingurita de otet sare piper
Muschi de vita cu sos de otet balsamic
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 600 g muschiulet de vita de buna calitate 80 ml otet balsamic 80 ml vin rosu 1 lingurita zahar brun 2 linguri ulei de masline sare, piper legume...
Chiftelute in sos cu piure de cartofi si pesto
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftelute ulei de masline 1 catel de usturoi, zdrobit 1 ceapa, tocata 400 gr carne de vitel, tocata 4 lingurite busuioc maruntit 1 lingura...
Vinete chinezesti in sos picant
Felul principal Ușor 15 min 5 min
Ingrediente: 1 vanata mai mare 2 catei de usturoi 100 ml ulei 1 lingurita ulei de susan 2 lingurite sos soia 1 lingurita otet de vin 1 lingurita alcool de gatit...
Salată de legume cu sos de muștar
Altele Ușor 1 oră 15 min
Ingrediente: 500 g morcov, 500 g țelină, 500 g ceapă de apă, 500 g gogonele, 500 g gogoșari, 500 g ardei kapia, 500 g ardei gras, 150 ml oțet, 150 ml apă, 1...
Cotlet de porc inecat in sos de cirese
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc circa 400 grame cirese 500 ml vin rosu dulce-parfumat o jumatate de ceasca de otet 1 lingura boabe de mustar 1 frunza de...
Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan
Felul principal Ușor 50 min 379 kcal
Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...
Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor
Felul principal Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xeres...
File de pangasius cu sos alb
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pt peste avem nevoie de: file de pangasius putina faina sare,piper ulei pt prajit Pt sosul de usturoi: 2 lg de ulei in care am prajit pestele putin...
Piept de rata in sos picant
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...
Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel
Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt;...
Rulouri de pangasius cu legume si sos olandez
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: 4 fileuri de Pangasius 1 morcov 1/2 ardei rosu 4 buchetele broccoli patrunjel sare piper pt sos: 3 galbenusuri 1 lingura otet 1 ceapa...
Salata de vara cu sos de ansoa
Antreuri Foarte ușor 10 min 5 min
Ingrediente: 140 g fasole verde 300 g cartofi noi, feliati 4 oua cateva masline negre, fara samburi 225 g rosii cherry injumatatite 2 salate verzi, spalate...
Chiftele pane in sos barbeque
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru chiftele - 400 g tocatura de porc - 400 g tocatura de vita - 1 ceapa - 3 catei usturoi - sare , piper - 1 ou - 1 felie paine - 1/2 pahar...
Salau de dunare in sos de vin cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 alau din care scoatem 2 bucati de fileu cu pilele 400 g de ciuperci 100 ml de vin alb sec 2 linguri de ulei de masline 70 g de unt 3-4 catei de...
Sos de usturoi cu smantana
Aperitiv Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 1 capatana usturoi 1 paharel mic de smantana ulei, otet sare, piper marar
Sos dulce - acrisor
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 100 ml otet din vin alb , 100 g zahar , 100 ml ketchup , 100 ml apa , 1 lingura sos de soia , 1 lingurita amidon.
Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 fileu de somon de circa 250g 3-4 bucatele de rosii uscate marinate 2-3 linguri de sos dulce de chilli 1 borcanas de ciuperci champignon intregi...
