Petitchef

"luntrite" cu somon

Aperitiv
12 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 12
1 pachet aluat foitaj Morarita, Linco, Bella, etc.

200 g. branza de vaci

sare, piper

1 lingura suc de lamaie

1 lingura marar tocat

1 castravete

150 g. somon afumat

marar pentru ornat

Preparare

  • Se decongeleaza foitajul si se aseaza pe o suprafata presarata cu faina. Se decupeaza forme ovale din aluat prima data le-am decupat cu o cana.
  • Dar rezultatul nu a fost unul impresionant asa ca, intr-un final, am croit cu cutitul "luntritele" dorite.
  • Treaba a mers mult mai repede si s-au si umflat mai frumos la cuptor . Se amesteca branza cu sare, piper suc de lamaie si marar tocat. Se taie pe jumatate luntritele coapte.
  • Se aseaza pe fiecare "barcuta" cate o lingura de amestec. Se taie 12 felii de castravete si acestea se taie apoi jumatati. Se aseaza decorativ deasupra cremei de branza.
  • Se ruleaza feliile de somon si se aseaza pe feliile de castravete. Se servesc ornate cu fire de marar.

Poze

Luntrite cu somon, poza 1Luntrite cu somon, poza 2Luntrite cu somon, poza 3Luntrite cu somon, poza 4



Comentarii:

23/07/2018

Sunt foarte bune si aspectoase!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Choux cu somon
Choux cu somon
20 porții
55 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
1 porții
11 min
Foarte ușor
Rețetă Blini cu somon si avocado
Blini cu somon si avocado
16 porții
22 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Rondele de somon proaspat
Rondele de somon proaspat
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pachetele de somon
Pachetele de somon
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Smörgåstårtor - cheesecake cu somon
Smörgåstårtor - cheesecake cu somon
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

5 motive pentru a consuma somon5 motive pentru a consuma somon

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: