Tartar de somon

Antreuri
Foarte ușor
20 min
329 Kcal

Cand incepe sa fie cald, nimic nu se potriveste mai bine decat un tartar bun pentru masa de pranz :-) Pentru ca, somonul este perfect;-) Fara gatire, tot ce trebuie, este sa taiati ingredientele, sa le amestecati si veti avea o reteta proaspata realizata in scurt timp.

Ingrediente

2

Preparare

  • Tartar de somon - Preparare etapa 1Se taie somonul in cuburi mici (de 1 cm).
  • Tartar de somon - Preparare etapa 2Adaugati marul decojit si taiat cubulete. Taiati si salota si adaugati si cepsoara taiata fin peste somon.
  • Tartar de somon - Preparare etapa 3Asezonati cu ulei de masline, suc de lamaie si sare. Amestecati bine.
  • Tartar de somon - Preparare etapa 4Serviti in ramekins sau folositi un cerc metalic pentru asezarea pe farfurie.
  • Tartar de somon - Preparare etapa 5Et voilà!

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt beneficiile consumului de somon în tartar?

Somonul este bogat în acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului, oferind în același timp proteine de calitate.
Prepararea tartarului de somon durează doar 20 de minute, fiind o rețetă foarte rapidă și ușor de realizat.
Se recomandă utilizarea merelor verzi, deoarece acestea adaugă o notă de prospețime și aciditate care completează perfect somonul.
Desigur! Puteți experimenta cu ingrediente precum avocado, castraveți sau ierburi proaspete pentru a personaliza rețeta după gustul dumneavoastră.
Da, tartarul de somon este o opțiune sănătoasă, fiind bogat în nutrienți și sărăcă în calorii, perfect pentru o masă ușoară și răcoritoare.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 329Kcal
  • Carbo: 5.3g
  • Grăsimi: 24.9g
  • Grăsimi sat.: 4.2g
  • Proteine: 20.2g
  • Fibre: 0.9g
  • Zahăr: 4.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Informații nutriționale pentru 1 porție (167g)
PPetitchef_ro

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:
3.9/5, 10 voturi 2 comentarii

Eu

Unde gasești somon proaspat!?

am gătit această rețetă
abuz

John Doe

Se poate pregati cu orice fel de peste crud. Salota este o ceapa rosie, de apa, lunguiata si subtire.
Dar hai sa ne dam mari!

abuz